La comarca del partido de Tornquist conmemora más de un siglo de existencia destacándose por un amplio programa de festejos encabezado por la intendente Estefanía Bordoni, su valioso legado arquitectónico firmado por Francisco Salamone y una propuesta turística en constante expansión.
Este sábado 29 de agosto, la localidad de Saldungaray celebra oficialmente el 126.° aniversario de su fundación. Enclavado en el pintoresco valle formado entre los sistemas serranos de Ventana y Pillahuincó, este pueblo —que combina la tranquilidad de la comarca bonaerense con un invaluable acervo histórico y cultural— renueva su compromiso con la preservación del patrimonio y la consolidación de una propuesta turística de excelencia en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires.
Nacido formalmente el 29 de agosto de 1900 tras el trazado de planos impulsado por el inmigrante vasco – francés Pedro Saldungaray, el poblado hunde sus raíces décadas atrás en la consolidación de la frontera bonaerense. Hoy, a más de doce décadas de aquel hito, Saldungaray se posiciona como una parada obligada para viajeros, historiadores y amantes de la arquitectura monumental.
Cronograma de festejos protocolares y comunitarios
Las actividades conmemorativas se extenderán durante todo el fin de semana para convocar a toda la comunidad y a los visitantes de la región:
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Sábado 29 de agosto: El sábado a partir de las 9.30 hs en la Plaza Independencia, tendrá lugar el acto protocolar, encabezado por la intendente municipal, Estefanía Bordoni.
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Domingo 30 de agosto: En tanto, el domingo 30 se llevarán a cabo los festejos, que incluirán el tradicional desfile institucional y criollo, patio gastronómico, paseo de artesanos y artistas en vivo.
La celebración será una oportunidad para que vecinos y visitantes se encuentren y disfruten de una jornada especial, acompañando a la comunidad de Saldungaray en un nuevo aniversario.
Un viaje en el tiempo: del origen militar a la identidad comarcal
El devenir histórico del pueblo está indisolublemente ligado a la consolidación del Estado nacional en el siglo XIX. Mucho antes de la llegada del ferrocarril y de la diagramación urbana, la región albergó al Fortín Pavón, erigido hacia 1862 a orillas del río Sauce Grande. Declarado Lugar Histórico Nacional, el predio fortificado ha sido reconstruido para ofrecer a los visitantes una inmersión directa en la vida cotidiana de la frontera, con sus mangrullos, ranchos de adobe y pircas que testimonian el cruce cultural entre las poblaciones originarias y los criollos.
El legado monumental de Francisco Salamone: un recorrido patrimonial único
Si hay un elemento que otorga a Saldungaray una proyección internacional es su riqueza arquitectónica. Durante la década de 1930, en el marco del plan de obras públicas del gobierno provincial, el célebre arquitecto e ingeniero ítalo-argentino Francisco Salamone dejó en la localidad una de sus concentraciones de obras más ricas y representativas del monumentalismo art déco y futurista, declaradas Patrimonio Histórico Nacional:
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El portal del cementerio municipal: Una imponente rueda de hormigón armado de 18 metros de diámetro que encuadra la figura de Cristo en la cruz. Es considerada una de las expresiones de arte monumental más impactantes del país y atrae anualmente a especialistas y turistas de todo el mundo.
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La Plaza Independencia: Diseñada integralmente por Salamone como el corazón del trazado urbano, donde la disposición del equipamiento jerarquiza el entorno público. Destacan sus luminarias y farolas de líneas geométricas audaces, los bancos de hormigón con estética art déco y el mástil central de escala monumental.
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El edificio de la Delegación Municipal: Diseñado con el sello característico del profesional, combinando simetría, volúmenes rectos y detalles ornamentales que revalorizan el rol institucional del Estado en la escala local.
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El viejo Mercado Municipal: Una estructura concebida para la concentración y comercialización de productos locales, con un diseño funcionalista de líneas limpias y torres que dialogan con el resto del conjunto salamónico.
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El Matadero Municipal: Edificio emblemático de la expansión productiva ganadera de la época. Presenta una torre alegórica de corte futurista y una tipología arquitectónica innovadora que combina funcionalidad e higiene con un potente lenguaje simétrico.
Atractivos turísticos y experiencia gastronómica
Saldungaray no solo vive de su historia; su entorno natural y su propuesta gastronómica completan una experiencia integral para el visitante:
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Ruta del vino y bodegas: La región se ha transformado en un polo vitivinícola emergente dentro de la provincia de Buenos Aires. Sus viñedos ofrecen visitas guiadas y degustaciones con vista a las sierras, destacando varietales bien adaptados al clima del valle.
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Quesería artesanal y sabores locales: La tradición láctea de la zona se refleja en sus reconocidas queserías artesanales, donde se elaboran quesos de pasta dura, semidura y saborizados siguiendo recetas tradicionales.
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Parroquia Nuestra Señora del Tránsito: En el corazón del pueblo, este templo alberga una imagen de la Virgen en posición yacente traída desde Francia, una rareza iconográfica de gran valor religioso y artístico.
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Turismo de naturaleza y río Sauce Grande: Sus riberas arboladas invitan a jornadas de descanso, pesca deportiva, caminatas y avistaje de aves en un entorno de serranías serenas.
En este 126.° aniversario, Saldungaray reafirma su identidad como un pueblo orgulloso de sus raíces, custodio de un patrimonio arquitectónico único y puerta de entrada a la calidez de la Comarca Turística de Sierra de la Ventana.
