{"id":95066,"date":"2023-11-08T23:16:32","date_gmt":"2023-11-08T23:16:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=95066"},"modified":"2023-11-08T23:16:32","modified_gmt":"2023-11-08T23:16:32","slug":"advierten-que-las-microalgas-serian-toxicas-para-el-ser-humano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/advierten-que-las-microalgas-serian-toxicas-para-el-ser-humano\/","title":{"rendered":"Advierten que las microalgas ser\u00edan \u00abt\u00f3xicas\u00bb para el ser humano"},"content":{"rendered":"
Las mareas rojas, que tambi\u00e9n pueden ser verdes, amarillas o marrones, resultar\u00edan t\u00f3xicas para el ecosistema y los humanos, seg\u00fan advirti\u00f3 la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca.<\/p>\n
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<\/div>Foto: Instituto Ant\u00e1rtico Argentino<\/figcaption><\/figure>\n
Las\u00a0mareas rojas<\/strong>, un fen\u00f3meno producido por la proliferaci\u00f3n de microalgas que se pueden observar como una rojiza \u00abmancha en el mar\u00bb, que tambi\u00e9n pueden ser verdes amarillas o marrones, pueden ser\u00a0t\u00f3xicas para el ser humano<\/strong>, advirtieron este mi\u00e9rcoles desde la\u00a0Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca<\/strong>.<\/p>\n
Las floraciones de algas nocivas (FANs) es el t\u00e9rmino por el que se conoce a estos fen\u00f3menos naturales causados por organismos fitoplanct\u00f3nicos microsc\u00f3picos que, en condiciones favorables para su desarrollo, se multiplican y se concentran, produciendo efectos nocivos para los ecosistemas y\/o la salud humana<\/strong>.<\/p>\n
Este t\u00e9rmino define cualquier proliferaci\u00f3n de\u00a0microalgas<\/strong>\u00a0-independientemente de su concentraci\u00f3n- que sea percibida como da\u00f1ina para el hombre, por lo que una microalga de la misma especie puede resultar perjudicial en una parte del mundo y pasar inadvertida en otra si no afecta la salud de sus habitantes o alguno de sus recursos pesqueros o naturales.<\/p>\n
\u00abLos FAN son una problem\u00e1tica cada vez m\u00e1s frecuente a nivel mundial que ocasionan severos da\u00f1os sobre la salud p\u00fablica, p\u00e9rdidas econ\u00f3micas en acuicultura, perjuicios al turismo y episodios de mortandad de poblaciones naturales de peces, aves y mam\u00edferos marinos\u00bb, advirti\u00f3 el\u00a0Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo Pesquero (Inidep)<\/strong>\u00a0en un comunicado.<\/p>\n
Los efectos del\u00a0fitoplancton<\/strong>\u00a0involucrado puede dividirse en dos grupos: el primero no produce toxinas, pero causa efectos nocivos que afectan la calidad del ambiente o mortandad de organismos marinos por anoxia o da\u00f1o f\u00edsico a sus branquias.<\/p>\n
Por otro lado, el segundo grupo, el m\u00e1s perjudicial, es el que produce potentes toxinas que pueden contaminar los alimentos de origen marino y poner en riesgo a la salud humana, ocasionando tambi\u00e9n la mortandad de organismos marinos por intoxicaci\u00f3n.<\/p>\n
En ese sentido, el Inidep advirti\u00f3 que los factores que aumentan el riesgo de exposici\u00f3n humana incluyen: el hecho de que las toxinas son inodoras, ins\u00edpidas y no se desactivan al cocinar y la inexistencia de ant\u00eddotos.<\/p>\n
Como as\u00ed tambi\u00e9n, la densa poblaci\u00f3n humana en las regiones costeras, sumado a la recolecci\u00f3n recreativa de mariscos; globalizaci\u00f3n del comercio de alimentos; la falta o ineficiencia de sistemas de monitoreo en muchas regiones del mundo y, sobre todo, el hecho de que los FAN son eventos impredecibles, si bien tienden a seguir las variaciones estacionales, oce\u00e1nicas y clim\u00e1ticas.<\/p>\n<\/p>\n
<\/div>Foto: archivo.<\/figcaption><\/figure>\n
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Toxinas marinas en el mar argentino<\/h2>\n
En tanto, en el\u00a0Mar Argentino<\/strong>\u00a0se han reportado toxinas marinas de origen microalgas asociadas de distintos s\u00edndromes de intoxicaci\u00f3n por moluscos que incluye el s\u00edndrome m\u00e1s grave por su extensi\u00f3n y toxicidad que es la \u00abintoxicaci\u00f3n paralizante por moluscos\u00bb, que ha ocasionado numerosas muertes humanas, seguida por otro s\u00edndrome m\u00e1s leve, que es la \u00abintoxicaci\u00f3n diarreica\u00bb.<\/p>\n
El Inidep recomend\u00f3 cuando ocurren eventos de floraciones de algas nocivas y los organismos provinciales de control y monitoreo decretan vedas para el consumo de los mariscos \u00abno recolectar almejas o mejillones de la costa\u00bb y \u00abno consumir los que no cuenten con el control correspondiente\u00bb.<\/p>\n
La proliferaci\u00f3n de la especies de algas nocivas \u00abpueden ser m\u00e1s frecuentes debido a las condiciones que genera el cambio clim\u00e1tico y puede ocurrir que aumenten en su intensidad, que cambien la ventana de aparici\u00f3n o su frecuencia, as\u00ed como que comiencen a generarse en sectores donde antes no se presentaban\u00bb, advirti\u00f3 el organismo.<\/p>\n
Argentina cuenta con un sistema de control y monitoreo de toxinas que surgi\u00f3 en el a\u00f1o 1980 y el\u00a0Senasa<\/strong>\u00a0es el responsable del control y coordina esta tarea con los gobiernos provinciales y regionales para la clasificaci\u00f3n y control de zonas de extracci\u00f3n y producci\u00f3n de moluscos en cuanto a toxinas legisladas y l\u00edmites para su consumo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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