{"id":80623,"date":"2022-11-26T21:55:37","date_gmt":"2022-11-26T21:55:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=80623"},"modified":"2022-11-26T21:55:37","modified_gmt":"2022-11-26T21:55:37","slug":"radiografia-del-turismo-del-vino-320-bodegas-en-14-provincias-abren-sus-puertas-a-los-visitantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/radiografia-del-turismo-del-vino-320-bodegas-en-14-provincias-abren-sus-puertas-a-los-visitantes\/","title":{"rendered":"Radiograf\u00eda del turismo del vino: 320 bodegas en 14 provincias abren sus puertas a los visitantes"},"content":{"rendered":"<p>Se trata de algunos datos preliminares del\u00a0Observatorio Econ\u00f3mico del Turismo del Vino\u00a0difundidos en las II Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, organizado por el Ministerio de Turismo y Deportes, el Gobierno de Salta y la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina.<!--more--><\/p>\n<figure class=\"mb-3\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.telam.com.ar\/thumbs\/bluesteel\/advf\/imagenes\/2020\/06\/5ee012b42e2de_1200.jpg\" alt=\"El 69 de los turistas del vino en Argentina tiene entre 25 y 50 aos\" width=\"100%\" height=\"100%\" \/><\/p>\n<div class=\"media-icons\"><\/div><figcaption>El 69% de los turistas del vino en Argentina tiene entre 25 y 50 a\u00f1os.<\/figcaption><\/figure>\n<p>En la Argentina hay 320 bodegas abiertas al turismo, en 14 provincias de las 18 en las que se elaboran vinos, seg\u00fan datos preliminares del\u00a0<strong>Observatorio Econ\u00f3mico del Turismo del Vino<\/strong>\u00a0difundidos en las II Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, que culminaron ayer en Salta.<\/p>\n<p>El encuentro, que comenz\u00f3 el jueves \u00faltimo, fue organizado por el Ministerio de Turismo y Deportes, el Gobierno de Salta y la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar).<\/p>\n<p>El primer dato que surge del relevamiento es que son<strong>\u00a0j\u00f3venes y principalmente mujeres quienes m\u00e1s visitan bodegas en la Argentina.<\/strong><\/p>\n<p>Seg\u00fan la\u00a0<strong>medici\u00f3n preliminar, tomada entre diciembre de 2021 y abril de 2022<\/strong>, 37% de los que hicieron turismo en bodegas son j\u00f3venes de 25 a 35 a\u00f1os, y un 32% tienen entre 35 y 50 a\u00f1os, por lo que el 69% de los turistas del vino en Argentina tiene entre 25 y 50 a\u00f1os.<\/p>\n<p>El otro dato relevante es que\u00a0<strong>55% son mujeres\u00a0<\/strong>y 1<strong>1% se autodefine como parte de la comunidad LGBTQ+<\/strong>, lo que abre todo un universo de planificaci\u00f3n para que las bodegas dise\u00f1en actividades y planes espec\u00edficos para este grupo de turistas.<\/p>\n<figure class=\"right mb-3\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.telam.com.ar\/thumbs\/bluesteel\/advf\/imagenes\/2021\/07\/6101e8631284a_450.jpg\" alt=\"El 45 de quienes visitan bodegas lo hace en pareja o grupos de dos\" width=\"100%\" height=\"100%\" \/><\/p>\n<div class=\"media-icons\"><\/div><figcaption>El 45% de quienes visitan bodegas lo hace en pareja o grupos de dos.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Adem\u00e1s, entre diciembre de 2021 y abril de 2022,\u00a0<strong>el 45% de quienes visitan bodegas lo hace en pareja\u00a0<\/strong>o\u00a0<strong>grupos de dos personas<\/strong>, mientras que el 23% lo hace en grupos de m\u00e1s de cinco personas.<\/p>\n<p>S\u00f3lo 4% de los visitantes se queda una noche en el destino, todo el resto planifica estad\u00edas m\u00e1s prolongadas; y\u00a0<strong>47% de los encuestados admite \u00abser un principiante\u00bb<\/strong>\u00a0y no conocer mucho sobre vinos.<\/p>\n<p>Por otra parte,\u00a0<strong>entre mayo y agosto de 2022<\/strong>, 34% de los que\u00a0<strong>hicieron turismo en bodegas<\/strong>\u00a0eran\u00a0<strong>j\u00f3venes de 25 a 35 a\u00f1os,<\/strong>\u00a0mientras que un 36% ten\u00eda entre 32 y 50 a\u00f1os; es decir, 70% de los turistas del vino en Argentina se encontraba entre 25 y 50 a\u00f1os.<\/p>\n<p>El otro dato relevante es que, durante ese per\u00edodo, 5<strong>6% eran mujeres; y 43% se consideraba \u00abprincipiante\u00bb y admite \u00abno saber\u00bb de vinos.<\/strong><\/p>\n<p>\u00abQue los j\u00f3venes elijan visitar las bodegas abiertas al turismo tiene que ver con el esfuerzo y las estrategias de marketing que se est\u00e1n haciendo desde el sector privado\u00bb, expres\u00f3\u00a0<strong>Pablo Singerman, director del Observatorio Econ\u00f3mico del Turismo del Vino.<\/strong><\/p>\n<p>Seg\u00fan Singerman, son personas mayoritariamente de entre 25 y 50 a\u00f1os que admiten que no saben mucho de vinos y que buscan m\u00e1s el disfrute y vivir la experiencia.<\/p>\n<p>Los encuestados\u00a0<strong>manifestaron un nivel de nueve sobre 10 de satisfacci\u00f3n<\/strong>\u00a0sobre la\u00a0<strong>oferta enotur\u00edsti<\/strong>ca disponible, 8,7 sobre 10 de aceptaci\u00f3n en la oferta gastron\u00f3mica que ofrecen las bodegas y de 8,6 en cuanto al alojamiento disponible.<\/p>\n<p><strong>Rodrigo Lemos, coordinador t\u00e9cnico de la unidad ejecutora de Turismo del Vino de Coviar,\u00a0<\/strong>destac\u00f3 que \u00abel trabajo realizado para obtener estos datos estad\u00edsticos nos permiten tener una\u00a0<strong>mirada introspectiva del sector para evaluarnos y proyectar las mejores que se necesitan y nuestro crecimiento\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>En cuanto al\u00a0<strong>impacto que el turismo del vino genera en las bodegas<\/strong>, seg\u00fan los datos preliminares tomados entre mayo y agosto de 2022, los visitantes\u00a0<strong>compran 21.617 botellas al mes<\/strong>\u00a0y generan un\u00a0<strong>flujo de 10.653 comensales promedio por provincia al mes.<\/strong><\/p>\n<h2 class=\"\">II Jornadas en Salta<\/h2>\n<p>Con la\u00a0<strong>presencia del gobernador de Salta, Gustavo S\u00e1enz,<\/strong>\u00a0y la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 600 inscriptos de todas las zonas vitivin\u00edcolas de la Argentina, las II Jornadas Nacionales de Turismo del Vino incluyeron jornadas t\u00e9cnicas y visitas a distintas bodegas de la provincia.<\/p>\n<p>S\u00e1enz destac\u00f3 el trabajo conjunto con el sector privado y adelant\u00f3 obras entre \u00e9ste y el pr\u00f3ximo a\u00f1o por $2.600 millones para mejorar la infraestructura de la ruta del vino en Salta y anticip\u00f3 las negociaciones para habilitar el aeropuerto de Cafayate para vuelos de cabotaje con la idea de mejorar la conectividad en este importante destino tur\u00edstico.<\/p>\n<p><strong>Pablo Asens, vicepresidente de Coviar,<\/strong>\u00a0resalt\u00f3 \u00abla importancia para la vitivinicultura del turismo del vino cada vez es mayor, cada vez trabajamos m\u00e1s en ello y estamos muy orgullosos de mostrar el mundo lo que son nuestras bodegas\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abEl enoturismo nos da la oportunidad de arraigo en el campo, permitiendo que cada uno pueda desarrollarse en el lugar que eligi\u00f3 para vivir\u00bb, agreg\u00f3 J<strong>orge Solmi, secretario de Coordinaci\u00f3n Federal Agropecuaria, Ministerio Econom\u00eda de la Naci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<figure class=\"mb-3\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.telam.com.ar\/thumbs\/bluesteel\/advf\/imagenes\/2022\/11\/637fe662ab269_1200.jpg\" alt=\"Jornadas en salta Foto Luis Cornu\" width=\"100%\" height=\"100%\" \/><\/p>\n<div class=\"media-icons\"><\/div><figcaption>Jornadas en salta \/ Foto: Luis Cornu.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se trata de algunos datos preliminares del\u00a0Observatorio Econ\u00f3mico del Turismo del Vino\u00a0difundidos en las II Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, organizado por el Ministerio de Turismo y Deportes, el Gobierno de Salta y la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola 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