{"id":71279,"date":"2022-04-29T11:12:39","date_gmt":"2022-04-29T11:12:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=71279"},"modified":"2022-04-29T11:12:39","modified_gmt":"2022-04-29T11:12:39","slug":"los-infinitos-usos-de-los-hongos-comestibles-alucinogenos-y-medicinales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/los-infinitos-usos-de-los-hongos-comestibles-alucinogenos-y-medicinales\/","title":{"rendered":"Los infinitos usos de los hongos: comestibles, alucin\u00f3genos y medicinales"},"content":{"rendered":"
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Bi\u00f3logas, f\u00edsicas, talleristas especializadas en cultivo, cocineras y cultivadoras hablan sobre las bondades de los hongos. Un reino tan diverso como poderoso que hoy florece como alternativa sana y natural con una infinidad de usos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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De izquierda a derecha: Tina Pgnott, Caro Rudelaris y Carla Pallvicini. Imagen: Jose Nico<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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En la naturaleza existe un reino invisibilizado, con mala prensa, asociado a la descomposici\u00f3n, del que poco se habla, pero al que le debemos mucho. No son vegetales ni animales. Su variedad es casi infinita, hay m\u00e1s de un mill\u00f3n y medio de especies, lo que equivale a seis veces m\u00e1s que las plantas. Son especies pioneras, la forma de vida m\u00e1s antigua, y crean suelo f\u00e9rtil para todo el resto. Heredaron la tierra luego de la extinci\u00f3n masiva de todo otro ser vivo. Es el maravilloso Reino de los Hongos, el Reino Fungi, al que le debemos todo nuestro respeto.<\/p>\n

Como lo que no se nombra no existe, durante a\u00f1os a los hongos se los incluy\u00f3 en el reino vegetal, quedando invisibilizados. En el a\u00f1o 2000 la bi\u00f3loga Suzanne Gravesen propuso el t\u00e9rmino Funga para que tengan su propia denominaci\u00f3n y reci\u00e9n en 2018 la Asociaci\u00f3n Internacional de Micolog\u00eda estableci\u00f3 su autonom\u00eda, al referirnos a la diversidad de hongos que existen en una zona determinada, por eso hoy se habla de las tres F: Flora, Fauna y Funga para hablar de la biodiversidad que existe en el planeta que corresponde a los reinos Plantae, Animalia y Fungi. El hecho de que los hongos tengan nombre propio, facilita que se promueva su conservaci\u00f3n, investigaci\u00f3n y la incorporaci\u00f3n de la micolog\u00eda como tema de inter\u00e9s para la educaci\u00f3n, la protecci\u00f3n de su h\u00e1bitat y sus especies.<\/p>\n

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De todas las especies de este reino, 20 mil producen setas. Las setas tienen una incre\u00edble variedad de formas, tama\u00f1os colores y estilos de vida, hasta hay algunas bioluminiscentes. El hongo, es la parte que se encuentra debajo de la tierra o del medio de cultivo, mientras que la seta, es la parte visible y comestible. Se las suele asociar al moho, a la descomposici\u00f3n, a la muerte pero esto tiene una explicaci\u00f3n l\u00f3gica ya que descomponen los organismos muertos y devuelven los nutrientes al ciclo de la naturaleza, es decir, que los hongos est\u00e1n al final y al principio de toda la cadena de la vida.<\/p>\n

Los hongos son sin\u00f3nimo de vida, no siempre se ven pero florecen en todo y en todos lados, son los m\u00e1s viejos y los m\u00e1s j\u00f3venes, poseen una sabidur\u00eda de mil millones de a\u00f1os, y son los grandes regeneradores de la naturaleza.<\/b><\/p>\n

Si no existieran los hongos tendr\u00edamos una acumulaci\u00f3n de materia vegetal que ahogar\u00eda la tierra, por eso son clave, descomponen la vida vegetal y animal y la reciclan para la nueva vida de esos reinos. Tienen adem\u00e1s una funci\u00f3n curativa, se alimentan de aquello que contamina el suelo. \u201cEsa capacidad de descomponer las cosas es un talento que se puede aprovechar para ayudarnos a lidiar con algunos problemas como la contaminaci\u00f3n.\u00a0Los saprobios -una de las formas de vida de los hongos- pueden descomponer cualquier cosa que sea natural y cualquier cosa hecha a base de hidrocarburos, lo que incluye derrames de petr\u00f3leo<\/b>\u201d, explica la periodista gastron\u00f3mica Eugenia Bone en el documental\u00a0Hongos Fant\u00e1sicos<\/i>, que se puede ver en la plataforma de Netflix.<\/p>\n

Los hongos son los \u201ctractos digestivos del bosque\u201d, las setas son los \u201ccuerpos fruct\u00edferos de los hongos\u201d explican lxs expertxs y el micelio es la parte de los hongos que no se ve. Son filamentos como hilos que se ramifican y pueden tener billones, \u201ces el colch\u00f3n invisible de la bi\u00f3sfera\u201d coinciden lxs micologxs y estudiosxs aficionadxs de hongos.<\/p>\n

Son mara\u00f1as de filamentos interconectados que se extienden alrededor de 500 kil\u00f3metros por cada pisada que damos, conectan los bosques del mundo con los nutrientes del suelo. Los micelios regulan la comunicaci\u00f3n entre el suelo, sus nutrientes y los bosques, son vitales porque alimentan y sostienen la naturaleza.<\/p>\n

Comestibles, medicinales y alucin\u00f3genos<\/b><\/h2>\n

El universo de la Funga es muy variado, hay hongos comestibles, medicinales, alucin\u00f3genos y hasta se utilizan como materia prima para generar productos industriales. Durante a\u00f1os comunidades ind\u00edgenas fueron pioneras en su uso para aprovechar las propiedades estimulantes, los hongos eran parte de su cultura y su consumo estaba muy presente en los rituales.<\/p>\n

Caro Rudelaris<\/a>\u00a0vive en Capital Federal lleva seis a\u00f1os de experiencia en el cultivo de hongos, antes de adentrarse en esa tarea tuvo su primera experiencia psicod\u00e9lica con hongos, momento que califica como \u201cuna comuni\u00f3n\u201d porque nunca m\u00e1s se separ\u00f3 de ellos. Rescata y reivindica la figura de Mar\u00eda Sabina, una chamana ind\u00edgena mazateca que fue la primera persona que utiliz\u00f3 hongos para curar enfermedades, viv\u00eda en las monta\u00f1as de la sierra de Oaxaca, al sur de M\u00e9xico, trataba problemas emocionales y de adicciones, entre otras afecciones.<\/p>\n

\u201cEn ese momento se hablaba de brujer\u00edas, pero en la actualidad las investigaciones sobre hongos psicod\u00e9licos est\u00e1n apuntados a la salud mental para tratar traumas, depresi\u00f3n, estr\u00e9s, epilepsia, ansiedad, trastornos del espectro autista, alzheimer, cefalea de racimo, enfermedades de trastornos alimenticios, sobre todo lo que tenga que ver con con el sistema nervioso y el cerebro\u201d, explica Caro.<\/p>\n

Los hongos psicod\u00e9licos son aquellos que contienen psilocibina, un compuesto qu\u00edmico que, al ser digerido y transformado en psilocina, genera experiencias psicod\u00e9licas. La psilocibina es una sustancia alucin\u00f3gena estudiada que ayuda a pacientes con depresi\u00f3n o ansiedad.<\/p>\n

\u201cEn el caso de personas con c\u00e1ncer o enfermedades terminales se utiliza para hacer m\u00e1s llevadero ese momento. En cuanto a la depresi\u00f3n, se est\u00e1n reemplazando antidepresivos con microdosis de psilocibina. El caso que m\u00e1s me impact\u00f3, fue la cefalea de racimo, es una de las enfermedades con mayor tasa de suicidio, las personas que la padecen tiene tanto dolor de cabeza que deciden suicidarse. Quienes padecen esta enfermedad se han acercado a los hongos recreativamente y han comprobado que a trav\u00e9s de algunas dosis y experiencias psicod\u00e9licas ese dolor se reduce. No hay otro tratamiento y hoy tiene un 90% de efectividad. Es impresionante\u201d, resume Caro y asegura: \u201cEn nuestro pa\u00eds hay varias personas que ya lo est\u00e1n tomando.\u201d<\/p>\n

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Hay hongos que consiguen lo que ninguna otra medicina: la recuperaci\u00f3n neuronal, explica Caro Rudelaris.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

La importancia de cualquier consumo que hagamos de los hongos es hacerlo de manera responsable: \u201cHay que tener un consumo cuidadoso y tomarlo como una terapia personal. Los hongos vienen a curarnos a un nivel m\u00e1s profundo, no superficialmente como los antidepresivos que solo calman s\u00edntomas. Las microdosis, se usan mucho porque no tienen un efecto psicod\u00e9lico, son dosis muy peque\u00f1as de por ejemplo 0,2 gramos bajo tratamientos con protocolos. El m\u00e1s conocido es el protocolo que elabor\u00f3 Paul Stamets, un micologo s\u00faper reconocido,\u00a0hay pruebas cient\u00edficas que se\u00f1alan que siguiendo un protocolo de microdosis como el de Stamets se produce una elongaci\u00f3n de las neuronas, es decir, que hay recuperaci\u00f3n neuronal,<\/b>\u00a0se generan nuevas conexiones entre las neuronas y por ende maneras de pensar y actuar que es lo m\u00e1s impresionante en los hongos. No hay otra cosa en el mundo que genere nuevas conexiones neuronales, imag\u00ednate\u00a0para la gente que tuvo un ACV o que tiene Alzheimer se abre un nuevo mundo<\/b>.\u201d<\/p>\n

Caro habla de la necesidad de concientizar a la sociedad sobre la importancia de los hongos: \u201cVienen a interpelarnos como humanes, la psilocibina tiene receptores en nuestro cerebro, las propiedades de los hongos nos pueden ayudar a cambiar esa desconexi\u00f3n con nosotres mismes en la que vivimos como sociedad, sobre todo la de Occidente, con bocha de estr\u00e9s, problemas y con la serotonina por el suelo. Los hongos vienen a darnos un empujoncito de conexi\u00f3n con lo que nos pasa alrededor y podemos adoptar un pedacito de esa red gigante que sostiene un mont\u00f3n de cosas.\u00a0Post pandemia son muchos los j\u00f3venes que si no salen con un alplax no pueden manejar la ansiedad, o toman pastillas para dormir, la gente grande tambi\u00e9n. Creo que es el momento para brindar informaci\u00f3n<\/b>\u00a0verdadera, juntarse y hablar de estas cosas, organizarse, porque claramente hay un lobby no solamente de la industria de los laboratorios, sino tambi\u00e9n, del sistema capitalista que requiere ciertas pautas y los hongos nos vienen a mostrar otras pautas de vivir. Por ejemplo, las g\u00edrgolas tienen todos los amino\u00e1cidos esenciales y las prote\u00ednas que necesita nuestro cuerpo, la melena de le\u00f3n es un hongo neuroprotector que se est\u00e1 usando para el Alzheimer y lo tenemos al alcance y la cola de pavo es anticancer\u00edgeno.\u201d<\/p>\n

La idea es armar una red infinita como la que arman los hongos, imitarlos, aprender de ellos, conectar y compartir esos saberes, como la Funga conecta los bosques, difundir informaci\u00f3n segura, hacer visibles las bondades del reino Fungi. Caro brinda talleres sobre c\u00f3mo usar y cultivar todo tipo de hongos -antes era cocinera- a sus clases asisten desde j\u00f3venes hasta psiquiatras, otros profesionales de la salud y tambi\u00e9n de la industria.<\/p>\n

\u201c Hoy en Argentina, en Chile hay personas que dan ceremonias, que venden hongos y sin embargo, los grandes chamanes de Centroam\u00e9rica son perseguidos y asesinados. Hay que tener respeto al trabajo de todes. La medicina es muy occidental y patriarcal. En 1800 Mar\u00eda Sabina ya realizaba curaciones con hongos. Era una persona muy pobre, que no sab\u00eda ni siquiera leer\u201d, asegura Caro.<\/p>\n

Cultivar en casa<\/b><\/h2>\n

Tina Pgnott<\/a>\u00a0entr\u00f3 al reino Fungi hace 10 a\u00f1os y todos los d\u00edas sigue aprendiendo y descubriendo cosas, le fascina transmitir las bondades de ese mundo, lo hace con cualquier persona que est\u00e9 dispuesta a escucharla y tambi\u00e9n con quienes no lo est\u00e1n, casi como un trabajo de evangelizaci\u00f3n porque aunque no los veamos estamos rodeadxs de hongos.<\/p>\n

Cultiva como hobbie y pasatiempo, es autodidacta, aprendi\u00f3 leyendo y mirando a otrxs en internet, cruzando informaci\u00f3n y luego de mucho ensayo y error, sabiendo, sobre todo, que es fundamental manejar la frustraci\u00f3n de los primeros cultivos. Este es su cable a tierra para alejarse de su espacio laboral como licenciada en artes combinadas y asegura que durante el aislamiento por la pandemia se convirti\u00f3 en una terapia para afrontar el encierro.<\/p>\n

\u201cAl principio me parec\u00eda chino b\u00e1sico, hasta que empec\u00e9 a investigar un poquito y me di cuenta que no era complicado, solo hay que tener ciertos cuidados con los protocolos de limpieza.\u00a0Cuando empec\u00e9 a cultivar viv\u00eda en un monoambiente y hab\u00eda elevado mi cama 1.50 metros del piso y ah\u00ed abajo ten\u00eda un armario de cultivo de hongos, no necesitas una super infraestructura<\/b>\u201d, asegura Tina.<\/p>\n

Comenz\u00f3 con los hongos cubensi que son psicoactivos y al poco tiempo se dio cuenta de que tambi\u00e9n pod\u00eda cultivar hongos comestibles y medicinales como g\u00edrgola, melena de le\u00f3n, foliota, que tienen un gran valor gastron\u00f3mico, porque son muy sabrosos y tambi\u00e9n tienen propiedades medicinales que refuerzan el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n

\u201cLa melena de le\u00f3n sirve para cuestiones neurol\u00f3gicas, es prodigiosa, en algunas especies es dif\u00edcil poner etiquetas, son muy permeables, tienen un valor gastron\u00f3mico pero tambi\u00e9n un valor medicinal\u201d, asegura. Tina cultiva con arroz, una olla a presi\u00f3n y frascos de mermelada que recolecta de todos lados, \u201ces muy econ\u00f3mico\u201d, agrega.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 dice la ciencia?<\/b><\/h2>\n

Leticia Terzzoli es bi\u00f3loga de la universidad de C\u00f3rdoba, investiga sobre el cultivo de hongos y hace cuatro a\u00f1os fund\u00f3\u00a0Profunga<\/a>, un emprendimiento que comparte con su compa\u00f1ero. Brindan capacitaciones para productores de hongos de todo el pa\u00eds y venden el insumo principal para el cultivo que es la semilla miseliada. Leticia ingres\u00f3 al reino Fungi a los 14 a\u00f1os cuando sus xadres comenzaron con la producci\u00f3n de hongos en 2003 y es adem\u00e1s la directora de cultivo f\u00fangico de la\u00a0Fundaci\u00f3n Hongos de Argentina para la Sustentabilidad<\/a>\u00a0(FHAS).<\/p>\n

Uno de los objetivos de esta fundaci\u00f3n es promover la investigaci\u00f3n de la Funga y sus potenciales usos biotecnol\u00f3gicos, culinarios y medicinales. Leticia redact\u00f3 una\u00a0gu\u00eda<\/a>\u00a0para la producci\u00f3n de hongos en casa: \u201dLos hongos son una fuente de prote\u00ednas de las m\u00e1s sustentables que conocemos. La pandemia sac\u00f3 a la luz que nuestro sistema productivo es muy poco sustentable y sobre todo, la producci\u00f3n de prote\u00edna animal est\u00e1 haciendo agua por todos lados porque genera enfermedades\u00bb<\/b>.<\/p>\n

\u00abEste tipo de pandemias (coronavirus) est\u00e1 muy asociada al hacinamiento de los animales que tenemos para consumo y los hongos son organismos degradadores. En el ecosistema ellos lo que hacen es reutilizar la materia que queda disponible despu\u00e9s de la vida, para que ocurra la reencarnaci\u00f3n tiene que estar los hongos en el medio. Desde ese punto de vista nosotros podemos producir alimentos a partir de residuos, por ejemplo, en la gu\u00eda proponemos producir hongos con yerba y maple de huevo.\u00a0A partir de un residuo org\u00e1nico que ten\u00e9s en tu casa, pod\u00e9s hacer un alimento proteico, la girgola es el hongo m\u00e1s f\u00e1cil de cultivar y tiene una cantidad de prote\u00edna que es muy significativa<\/b>.\u201d<\/p>\n

La bi\u00f3loga cordobesa que vive en Salsipuedes explica que los hongos tienen muchas vitaminas y minerales, incluso\u00a0hay registros que se\u00f1alan que poseen vitamina B12, compuestos muy importantes para el organismo y sobre todo para dietas veganas o vegetarianas, una opci\u00f3n que reemplaza a la carne<\/b>. \u201cMuchos son hiper nutritivos y entre las sustancias que producen hay algunas que son medicinales como, por ejemplo, la lovastatina, que es una sustancia que ayuda mucho al control del colesterol. El shitake es otro hongo de cultivo que ayuda a regular la presi\u00f3n sangu\u00ednea y al metabolismo del colesterol.\u00a0Hay otro hongo con el que hice mi tesis que es del g\u00e9nero hericium, que le dicen melena de le\u00f3n o cabeza de mono que tiene una sustancia que ayuda a la regeneraci\u00f3n de las vainas de mielina del sistema nervioso central<\/b>, entonces tiene una aplicabilidad potencial en prevenci\u00f3n y tratamiento de Alzheimer, de Parkinson o de un mont\u00f3n de enfermedades neurodegenerativas.\u201d<\/p>\n

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Melena de le\u00f3n o\u00a0<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

El mundo oriental lleva a\u00f1os estudiando el Reino Fungi y muchos de los hongos que conocemos o que usamos son japoneses, algunos mic\u00f3logos como Leticia lo que hacen es extrapolar ese conocimiento a la funga que tenemos en nuestros bosques para recuperar la funga nativa. Leticia propone el cultivo de hongos sustentable: \u201cHasta ahora las maneras de domesticaci\u00f3n que conocemos son monocultivos que son las formas de un sistema capitalista y productivista donde agarramos el ecosistema, tomamos una parte y gestionamos un sistema lineal de producci\u00f3n donde siempre obtenemos residuos y\u00a0en los sistemas nuevos de producci\u00f3n que son ecosist\u00e9micos, circulares, se propone que no existan residuos, sino que otros organismos se encarguen de ese residuo para reincorporarlo al sistema<\/b>\u00a0y todo lo que queda de la producci\u00f3n de una cosa sirve como insumo para la producci\u00f3n de otra.\u201d<\/p>\n

En el imaginario social la producci\u00f3n de hongos tiene fama de costosa y compleja, sin embargo, muy al contrario de lo que se cree, se puede cultivar de manera sencilla y econ\u00f3mica. Por supuesto que acceder al saber implica tener un dispositivo electr\u00f3nico con internet y eso es algo a lo que no todes pueden llegar, dicho esto, la producci\u00f3n en s\u00ed no es costosa. \u201cHace poco gestionamos un financiamiento autogestivo para brindar un taller gratuito online de producci\u00f3n de hongos pensando en acercar el conocimiento a la gente, de eso se deber\u00eda tratar la ciencia para que no sea un conocimiento cerrado. A mis 14 a\u00f1os ten\u00eda que leer libros en ingl\u00e9s para poder saber c\u00f3mo empezar a cultivar y todo era con un nivel de asepsia s\u00faper alto y barbijos.\u00a0Nosotros desde Pro.Funga adaptamos las t\u00e9cnicas a nuestra realidad, vivimos en una casa de barro y en ese espacio trabajamos con hongos y hacemos todo el proceso de cultivo. Es algo muy simple y accesible<\/b>, lo m\u00e1s costoso es que le dediquemos tiempo a conocerlo y entender de qu\u00e9 se trata, pero no tiene que ver con el dinero.\u201d<\/p>\n

Leticia asegura que las bi\u00f3logas que investigan hongos son muchas pero est\u00e1n invisibilizadas<\/b>\u00a0como sucede en el resto de las ramas de las ciencias, dominadas por la mirada patriarcal. Un dato que la sorprende d\u00eda a d\u00eda es que la gran mayor\u00eda de las consultas y compras que le llegan a su emprendimiento son de mujeres. \u201cEl conocimiento de estas cosas viene en la voz de los varones, siempre aparecen ellos, sin embargo, estoy trabajando en Chile con Juliana Furci que es una referente de la micolog\u00eda a nivel sudamericano y cuando viaj\u00e9 me di cuenta que la base de datos que usamos fue recolectados por mujeres y pensaba qu\u00e9 importante que la micolog\u00eda de lugar a mujeres. Creo que es algo que est\u00e1 emergiendo con todo el movimiento feminista que tiene esa forma de resurgir de las cenizas donde nos dejaron y para m\u00ed eso es s\u00faper importante.\u201d<\/p>\n

A las pruebas me remito<\/b><\/h2>\n

Carla Pallavicini es doctora en f\u00edsica trabaja en el\u00a0Laboratorio de Neurociencia Cognitiva Computacional<\/a>\u00a0-cuyo director es el f\u00edsico Enzo Tagliazucchi- que depende de la Universidad de Buenos Aires y de la Universidad de San Andr\u00e9s. Desde el 2018 con su grupo de trabajo estudia la experiencia consciente de las personas, partiendo de ese punto, asegura que los hongos psicod\u00e9licos facilitan alcanzar un estado de conciencia completamente diferente al estado ordinario de una forma reversible y es as\u00ed como se pueden estudiar los cambios en esas transiciones. Con su equipo de trabajo realiz\u00f3 un estudio observacional del consumo de microdosis de psilocibina controlado por placebo.<\/p>\n

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Carla Pallavicini, una doctora en f\u00edsica que investiga en tratamientos neuronales con hongos.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

\u201cEn este estudio no encontramos que la microdosis tenga un efecto marcado en contra del placebo, o sea que, hay mucho de expectativa en lo que es el consumo de las microdosis, vos est\u00e1s consumiendo algo creyendo que vas a estar m\u00e1s creativo o con m\u00e1s ganas de vivir y ya el hecho de estar consumi\u00e9ndolo, te genera un poco eso antes, por eso es importante controlarlo por placebo. Si vos solamente estudias un grupo que hace microdosis, no pod\u00e9s separar qu\u00e9 parte es autogenerada por la persona y que parte es generada ex\u00f3genamente por lo que consume\u201d, explica Carla.<\/p>\n

Conclusi\u00f3n, es importante ser cautelosxs, cuando hablamos de hongos y no correr desesperadxs a cultivar creyendo que nos van a salvar de todos nuestros males. \u201cMuchas de las cosas que se dicen fuera de la comunidad cient\u00edfica sobre los hongos no est\u00e1n basadas todav\u00eda en fundamentos cient\u00edficos reales pero hay cosas que s\u00ed. Por ejemplo,\u00a0hay trabajos que ya estudiaron el tratamiento para depresi\u00f3n refractaria y para ansiedades con personas que tienen alg\u00fan diagn\u00f3stico terminal en donde se ven resultados positivos<\/b>. Es una alternativa m\u00e1s para aquellas personas que no les funcionan otros tratamientos. Hay un porcentaje de gente que responde muy bien y lo que tienen los psicod\u00e9licos como los hongos es que tienen una forma de acci\u00f3n muy distinta de lo que ser\u00edan los antidepresivos con los que se trabaja hoy en d\u00eda, con una sola ingesta, pod\u00e9s, tener un efecto prolongado en el tiempo en vez de estar tomando un medicamento todos los d\u00edas, es segura y natural. Lo que s\u00ed es importante es controlar la dosis\u201d, remarca Carla.<\/p>\n

Hay varias cuestiones a tener en cuenta, Carla enumera: \u201cA nivel salud mental, las personas que tienen una probabilidad m\u00e1s alta de tener alguna una afecci\u00f3n psic\u00f3tica como ser un trastorno bipolar o esquizofrenia les puede propiciar un brote que puede afectar su vida en adelante, es como cualquier otra droga, a un diab\u00e9tico no le podes dar una droga que le aumente la glucosa.\u201d<\/p>\n

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Otra de las cuestiones a tener en cuenta es el entorno dice Carla, es decir, c\u00f3mo una persona llega a una \u201cceremonia\u201d para poder sacarle el mayor beneficio posible para el bienestar:\u00a0\u201cLa idea es tratar con pacientes pero a su vez, no s\u00f3lo se busca curar a personas enfermas, sino tambi\u00e9n una persona sana que quiera mejorar sus marcadores de bienestar. Es una poblaci\u00f3n que hay que tener en cuenta y es algo para lo cual, estas son drogas seguras porque tienen baja toxicidad<\/b>\u201d. Y por \u00faltimo: \u201cLos hongos son naturales, est\u00e1n disponibles, pero el avance de estudios cient\u00edficos y medicinales hace que haya empresas que ya producen psilocibina de forma sint\u00e9tica, hechas por laboratorio.\u00a0Hay que tener cuidado en todo esto cuando se investiga y tambi\u00e9n cuando se hacen normativas. Que no termine pasando toda la potestad a un laboratorio cuando est\u00e1 regulado no poder tener hongos cultivados en tu casa<\/b>. Hay que ir luchando para que las cosas vayan por dos avenidas paralelas, que se apruebe como medicinal y los laboratorios har\u00e1n sus negocios pero que no se pase toda la potestad a ellos y que si vos lo quer\u00e9s hacer en tu casa de forma natural lo puedas hacer.\u201d<\/p>\n<\/div>\n

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Por Estefan\u00eda Santoro para P\u00e1gina 12<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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