{"id":55534,"date":"2021-04-17T10:58:30","date_gmt":"2021-04-17T13:58:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/noticias\/?p=55534"},"modified":"2021-04-17T10:58:30","modified_gmt":"2021-04-17T13:58:30","slug":"con-produccion-y-exportaciones-argentinas-en-alza-se-celebra-un-nuevo-dia-mundial-del-malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/con-produccion-y-exportaciones-argentinas-en-alza-se-celebra-un-nuevo-dia-mundial-del-malbec\/","title":{"rendered":"Con producci\u00f3n y exportaciones argentinas en alza, se celebra un nuevo D\u00eda Mundial del Malbec"},"content":{"rendered":"

Oriundo de la regi\u00f3n de Burdeos (Francia), el Malbec es la variedad emblem\u00e1tica de la producci\u00f3n vitivin\u00edcola argentina, donde el cepaje muestra particularidades distintas a su lugar de origen, por diferencias en clima y suelo, manejo del vi\u00f1edo y m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

La d\u00e9cima primera edici\u00f3n del D\u00eda Mundial del Malbec, la cepa insignia de la vitivinicultura argentina, se celebra este s\u00e1bado en un contexto de crecimiento en la producci\u00f3n y la comercializaci\u00f3n, tanto en el mercado interno como externo.<\/p>\n

El ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, Luis Basterra, destac\u00f3 \u00abel logro del sector vitivin\u00edcola, que supo trabajar en conjunto para posicionar las ventas en el mercado interno y externo\u00bb.<\/p>\n

\u00abLa cantidad de hect\u00e1reas de Malbec en todo el pa\u00eds aument\u00f3 43,7% en el per\u00edodo 2011-2020; es la variedad que m\u00e1s se comercializa dentro y fuera del pa\u00eds, con casi 55% de participaci\u00f3n en las ventas de vinos varietales totales\u00bb<\/strong>, explic\u00f3 Basterra.<\/p>\n

Por su parte, el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Mart\u00edn Hinojosa, afirm\u00f3 que \u00abel Malbec indudablemente fue una apuesta del sector vitivin\u00edcola que super\u00f3 las expectativas y lejos estuvo de ser una moda; el Malbec nos abri\u00f3 las puertas\u00bb.<\/p>\n

\u00abEl sostenimiento en el tiempo claramente se logr\u00f3 por un trabajo y esfuerzo mancomunado entre el sector privado y p\u00fablico; toda la cadena vitivin\u00edcola es parte de este logro, desde el productor, bodegas y distribuidores\u00bb, manifest\u00f3 Hinojosa.<\/strong><\/p>\n

En ese sentido, el en\u00f3logo Roberto de la Mota consider\u00f3 que \u00abel Malbec tiene atributos que lo hacen muy interesante y que tenga mucho futuro en la Argentina; un futuro promisorio porque estamos haciendo vinos cada vez m\u00e1s interesantes, distintivos y el mercado sigue siendo muy receptivo al cepaje\u00bb.<\/p>\n

Con sello argentino<\/div>\n

En una charla organizada por Bodegas de Argentina, de la que particip\u00f3 T\u00e9lam, su par Mart\u00edn Kaiser destac\u00f3 el trabajo que est\u00e1 haciendo la industria para entender la identidad de cada lugar\u00bb y plante\u00f3 la necesidad de \u00ablograr mejorar la competitividad vit\u00edcola\u00bb.<\/p>\n

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La superficie plantada con Malbec en la Argentina vari\u00f3 a lo largo de los a\u00f1os.<\/div>\n<\/div>\n

Por su parte, la en\u00f3loga Julia Halupczok afirm\u00f3 que el futuro sigue siendo el Malbec, nuestra marca\u00bb y consider\u00f3 importante \u00abno perder de vista el mercado y trabajar muy bien en la comunicaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

Por \u00faltimo, Hugo Cabrini, pidi\u00f3 \u00abir reinvent\u00e1ndonos, mantener y ganar m\u00e1s mercados\u00bb ante la aparici\u00f3n de Malbec de otros pa\u00edses, y destac\u00f3 el potencial del varietal que \u00absigue traccionando en exportaciones y mercado interno\u00bb.<\/p>\n

Oriundo de la regi\u00f3n de Burdeos (Francia), el Malbec es la variedad emblem\u00e1tica de la producci\u00f3n vitivin\u00edcola argentina, donde el cepaje muestra particularidades distintas a su lugar de origen, por diferencias en clima y suelo, manejo del vi\u00f1edo y m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

El D\u00eda Mundial del Malbec se estableci\u00f3 el 17 de abril en recuerdo de ese d\u00eda de 1853 en que se present\u00f3 ante la Legislatura Provincial de Mendoza el proyecto para fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura, encomendado al ingeniero agr\u00f3nomo franc\u00e9s Michel Aim\u00e9 Pouget quien introdujo varias cepas europeas, entre ellas el Malbec.<\/strong><\/p>\n

La superficie plantada con Malbec en la Argentina vari\u00f3 a lo largo de los a\u00f1os; en los 60 lleg\u00f3 a las 58.577 ha, 22,5% del total de vid en el pa\u00eds; luego, comenz\u00f3 una r\u00e1pida disminuci\u00f3n de esta variedad, al ser sustituida por otras m\u00e1s productivas, y se erradic\u00f3 83% de la superficie de Malbec hasta 1995, a\u00f1o en que lleg\u00f3 a su punto m\u00e1s bajo de superficie cultivada con 9.746 ha; posteriormente comenz\u00f3 a resurgir y las plantaciones fueron en aumento recuperando su presencia en el pa\u00eds.<\/p>\n

Presente en todas las provincias vitivin\u00edcolas de Argentina, el Malbec registr\u00f3 en 2020 un total de 45.657 ha cultivadas, 21,3% del total de vid del pa\u00eds; tras aumentar 43,7% en el per\u00edodo 2011-2020.<\/p>\n

Esta tendencia de aumento de la superficie de Malbec se mantiene desde hace varios a\u00f1os, como la producci\u00f3n, que en 2020 en el pa\u00eds fue de 3.721.290 quintales.<\/p>\n

Asimismo, es la variedad que m\u00e1s se comercializa dentro y fuera del pa\u00eds, con una participaci\u00f3n de 48,3% en las ventas de varietales del mercado interno y de 61,4% en las ventas de varietales en el mercado externo.<\/p>\n

En el mercado interno, las ventas de vinos Malbec mostraron en 2020 un incremento de 118,5% respecto a 2011 y de 26,4% en el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n

\"Es<\/p>\n
Es la variedad que m\u00e1s se comercializa dentro y fuera del pa\u00eds.<\/div>\n<\/div>\n

Durante 2020 las exportaciones de vinos varietales elaborados con la variedad Malbec alcanzaron un total de 1.582.360 hl, por un valor FOB de US$ 486,6 millones, con un crecimiento de 57,4% en volumen y 19,9% en valor con respecto a 2011; con el Reino Unido como principal destino, seguido por EEUU, Brasil, Canad\u00e1, Alemania y Colombia.<\/p>\n

\u00abEl productor argentino entendi\u00f3 al mercado y se reconvirti\u00f3 a nuestra cepa que nos representa en el mundo; debemos seguir aprendiendo del mercado y entender que el Malbec es m\u00e1s que una variedad de uva: es nuestra identidad. A partir de su grandeza podremos reconvertirnos a un pa\u00eds tierra del Malbec, el mejor vino del mundo\u00bb, afirmaron desde la cartera agropecuaria.<\/p>\n

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