{"id":53335,"date":"2021-03-04T08:26:05","date_gmt":"2021-03-04T11:26:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/noticias\/?p=53335"},"modified":"2021-03-04T08:26:05","modified_gmt":"2021-03-04T11:26:05","slug":"dia-mundial-de-la-obesidad-mueren-mas-personas-por-sobrepeso-que-por-desnutricion-dicen-los-especialistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/dia-mundial-de-la-obesidad-mueren-mas-personas-por-sobrepeso-que-por-desnutricion-dicen-los-especialistas\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Obesidad &#8211; Mueren m\u00e1s personas por sobrepeso que por desnutrici\u00f3n, dicen los especialistas."},"content":{"rendered":"<p>\u00abYa ven\u00edamos con unos datos impresionantes sobre obesidad, con 7 de cada 10 adultos y 4 de cada 10 chicos con este trastorno y apareci\u00f3 la otra pandemia Covid, que engord\u00f3 m\u00e1s a la gente\u00bb, afirm\u00f3 a T\u00e9lam la\u00a0la m\u00e9dica nutricionista M\u00f3nica Katz.<!--more--><\/p>\n<div class=\"main-content-block\">\n<div class=\"main-box clearfix\">\n<div class=\"wrapper-main-section clearfix\">\n<div class=\"wrapper-editable-content\">\n<div class=\"editable-content clearfix\">\n<div id=\"image\" class=\"image\">\n<p><img decoding=\"async\" title=\"Un estudio de la Sociedad Argentina de Nutrici\u00f3n reflej\u00f3 que 6 de cada 10 argentinos subieron de peso durante el aislamiento social.\" src=\"https:\/\/www.telam.com.ar\/advf\/imagenes\/2020\/09\/5f59feea6f7e9_1004x565.jpg\" alt=\"Un estudio de la Sociedad Argentina de Nutrici\u00f3n reflej\u00f3 que 6 de cada 10 argentinos subieron de peso durante el aislamiento social.\" \/><\/p>\n<div class=\"epigrafe\">Un estudio de la Sociedad Argentina de Nutrici\u00f3n reflej\u00f3 que 6 de cada 10 argentinos subieron de peso durante el aislamiento social.<\/div>\n<\/div>\n<p>Con un incremento del 73,3 % de personas con obesidad en un per\u00edodo de 13 a\u00f1os, la Argentina contin\u00faa enfrentando este trastorno que representa uno de los factores de riesgo ante la posibilidad de contagio del coronavirus, mientras especialistas piden \u00abun programa transversal y multisectorial para frenar esta otra pandemia\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abComo la obesidad es una enfermedad inflamatoria, todas las c\u00e9lulas del sistema de defensa est\u00e1n atacando equivocadamente a la grasa en exceso que tiene una persona con obesidad como si fuera un virus, lo que provoca que no queden &#8216;soldados para pelear la guerra&#8217; contra el SARS Cov-2, que es el virus que provoca la epidemia del Covid-19\u00bb, se\u00f1al\u00f3 a T\u00e9lam\u00a0<strong>la m\u00e9dica especialista en nutrici\u00f3n M\u00f3nica Katz.<\/strong><\/p>\n<p>En el\u00a0<strong>D\u00eda Mundial de la Obesidad, que se celebra cada 4 de marzo<\/strong>, la especialista, quien pertenece a la Sociedad Argentina de Nutrici\u00f3n (SAN) y fue fundadora del Equipo de Trastornos Alimentarios del Hospital Municipal Durand, asegur\u00f3 que hoy \u00abhay un choque de pandemias\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abYa ven\u00edamos con unos datos impresionantes sobre obesidad, con 7 de cada 10 adultos y 4 de cada 10 chicos con este trastorno y apareci\u00f3 la otra pandemia Covid, que engord\u00f3 m\u00e1s a la gente\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Datos de un estudio de la SAN revelaron que\u00a0<strong>seis de cada diez argentinos subieron de peso durante el aislamiento social\u00a0<\/strong>y aquellos que ten\u00edan sobrepeso antes de la pandemia de Covid-19 tuvieron un 42% m\u00e1s de chances de engordar que el resto de las personas.<\/p>\n<p><strong>Desde 1997 la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) declar\u00f3 la pandemia de obesidad\u00a0<\/strong>y desde ese entonces, se\u00f1al\u00f3 Katz, \u00abla Argentina no hizo nada\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abEs necesario urgentemente un programa de lucha contra la obesidad, y esto no es un etiquetado frontal, que est\u00e1 buen\u00edsimo, sino que implica un programa sostenido en el tiempo, transversal y multisectorial\u00bb, afirm\u00f3 la especialista, titular del Centro Katz, abocado al tratamiento de las patolog\u00edas asociadas con la nutrici\u00f3n.<\/p>\n<p>Y aclar\u00f3: \u00abEsto quiere decir, tomar acciones en la comunidad, en el trabajo, oficinas p\u00fablicas, escuelas, en medios de comunicaci\u00f3n masiva, todos trabajando juntos con el objetivo de por lo menos estabilizar los valores actuales, tal como indica la OMS\u00bb.<\/p>\n<blockquote><p>\u00abEs necesario urgentemente un programa de lucha contra la obesidad, y esto no es un etiquetado frontal, que est\u00e1 buen\u00edsimo, sino que implica un programa sostenido en el tiempo, transversal y multisectorial\u00bb<\/p>\n<div class=\"sign\">DOCTORA KATZ<\/div>\n<\/blockquote>\n<p>En Argentina, seg\u00fan datos publicados en la \u00faltima Encuesta Nacional de Factores de Riesgo (2019), hay una prevalencia de obesidad del 25,3%, con un incremento del 74% respecto del 2005.<\/p>\n<p>En tanto, especialistas de la Universidad Austral, aseguraron en un comunicado oficial que \u00abla obesidad aument\u00f3 dr\u00e1sticamente durante los \u00faltimos 30 a\u00f1os y es, actualmente, una prioridad de salud p\u00fablica mundial\u00bb.<\/p>\n<p><strong>\u00abLa obesidad es una enfermedad como la hipertensi\u00f3n o diabetes,<\/strong>\u00a0y la comunidad cient\u00edfica est\u00e1 trabajando mucho en ponerle la entidad que tiene, porque hay mucha estigmatizaci\u00f3n y se cree que este trastorno es una cuesti\u00f3n de voluntad\u00bb, se\u00f1al\u00f3 a T\u00e9lam\u00a0<strong>Mar\u00eda Laura Oliva, especialista en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica\u00a0<\/strong>y profesora de la licenciatura en Nutrici\u00f3n de la Facultad de Ciencias Biom\u00e9dicas de la Universidad Austral.<\/p>\n<p>Para Oliva, tales argumentos resultan \u00abuna visi\u00f3n muy reduccionista de la obesidad\u00bb, porque hay \u00abmultifactores que hacen que una persona desarrolle la enfermedad\u00bb, tales como los componentes biol\u00f3gicos, gen\u00e9ticos y comportamientos y sociales y ambientales.<\/p>\n<blockquote><p>Seis de cada diez argentinos subieron de peso durante el aislamiento socialy aquellos que ten\u00edan sobrepeso de antes, tuvieron un 42% m\u00e1s de chances de engordar que el resto de las personas<\/p><\/blockquote>\n<p>En cuanto a la relaci\u00f3n entre el Covid y la obesidad, la especialista remarc\u00f3 que \u00abno todas las personas tienen obesidad metab\u00f3lica\u00bb.Al respecto, Oliva explic\u00f3 que ese tipo de sobrepeso es el tipo visceral: \u00abUn exceso de grasa que genera un mont\u00f3n de sustancias, hormonas y citoquinas que originan inflamaci\u00f3n de bajo grado\u00bb.<\/p>\n<p>Ese tipo de trastorno, explic\u00f3\u00a0<strong>\u00abes el punto de partida de la hipertensi\u00f3n, enfermedades cardiovasculares, diabetes, pre-diabetes\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>\u00abQuienes tienen este tipo de sobrepeso tienen un sistema inmunol\u00f3gico deficiente y desencadenan respuestas exageradas contra el SARS Cov2 y hacen una respuesta exagerada que se da en los pacientes con Covid graves\u00bb, detall\u00f3.<\/p>\n<p>En tanto,\u00a0<strong>Virginia Busnelli, directora del Centro de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n CRENYF<\/strong>, invit\u00f3 a \u00abtener una mirada compasiva y activa para dar respuesta a esta realidad preocupante y creciente\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abEn el mundo mueren muchas m\u00e1s personas por obesidad y sobrepeso que por desnutrici\u00f3n y d\u00e9ficit ponderal\u00bb, advirti\u00f3 Busnelli a T\u00e9lam.<\/p>\n<blockquote><p>Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud es posible estimar que cada a\u00f1o fallecen alrededor de 3,4 millones de personas adultas en el mundo como consecuencia del exceso de peso y la obesidad<\/p><\/blockquote>\n<p>Asimismo, se estima pueden atribuirse al exceso de peso gran parte de la carga de enfermedad como el caso de la diabetes (44%) y las cardiopat\u00edas isqu\u00e9micas (23%), y entre el 7% y el 41% de la carga de ciertos tipos de c\u00e1nceres<\/p>\n<p><strong>\u00abLa obesidad es una enfermedad y alcanz\u00f3 proporciones epid\u00e9micas a nivel mundial\u00bb<\/strong>, subray\u00f3 Busnelli en conversaci\u00f3n con T\u00e9lam, y consider\u00f3 como muy importante tomar conciencia de esta \u00abenfermedad que esconde una realidad compleja y desconocida acerca de lo que significa vivir bajo las limitaciones de esta patolog\u00eda\u00bb.<\/p>\n<p>Por otro lado, dijo Busnelli, en el otro extremo existen tendencias que promueven lo contrario, que \u00ablas mujeres tienen que aceptarse como son, y que una mujer obesa puede ser una mujer sana\u00bb.<\/p>\n<p>En esta direcci\u00f3n, la titular del Centro de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n concluy\u00f3 que\u00a0<strong>\u00abel reto est\u00e1 en frenar y tratar esta enfermedad con la preparaci\u00f3n de profesionales aptos<\/strong>, la b\u00fasqueda de creaci\u00f3n de h\u00e1bitos saludables que vayan m\u00e1s all\u00e1 de una dieta restrictiva, del fomento de la actividad f\u00edsica, del manejo emocional y lograr considerar a la obesidad como enfermedad, siempre, en todos los pa\u00edses y para todas las personas afectadas\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abYa ven\u00edamos con unos datos impresionantes sobre obesidad, con 7 de cada 10 adultos y 4 de cada 10 chicos con este trastorno y apareci\u00f3 la otra pandemia Covid, que engord\u00f3 m\u00e1s a la gente\u00bb, afirm\u00f3 a T\u00e9lam la\u00a0la m\u00e9dica nutricionista M\u00f3nica 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