La Secretar\u00eda de Turismo, Producci\u00f3n, Comercio e Industria trabaj\u00f3 junto a la Secretar\u00eda de Salud en el an\u00e1lisis y definici\u00f3n de conceptos incluidos en el protocolo de Covid-19 ESTABLECIMIENTOS GASTRONOMICOS,<\/p>\n
desarrollado por el Ministerio de Turismo y Deporte de la Naci\u00f3n junto a CFT (Consejo Federal de Turismo), CAT (C\u00e1mara Argentina de Turismo) e ICTA (Instituto de la Calidad Tur\u00edstico Argentina), con el objetivo de profundizar los conceptos que requieren especial atenci\u00f3n.
\nEn tal sentido se estableci\u00f3 que todos los restaurantes y bares deber\u00e1n cumplimentar las siguientes medidas:
\nCarteler\u00eda Indicativa:
\nSe deber\u00e1 disponer de carteler\u00eda en lugares f\u00e1cilmente visibles, con informaci\u00f3n sobre distanciamiento social, adecuada higiene de manos, ingreso al lugar con tapoca.
\nProtocolos de Limpieza:
\nSal\u00f3n comedor
\n\u2022\tEl personal del establecimiento deber\u00e1 trabajar con barbijos y los mozos sin guantes.
\n\u2022\tCada mesa deber\u00e1 contar con un rociador de alcohol (Proporci\u00f3n diluido 70\/30)
\n\u2022\tServilletas descartables
\n\u2022\tCubiertos fajinados y cerrados en nylon
\n\u2022\tAl momento de realizar el pago, si se hiciera con tarjeta, se deber\u00e1 realizar la correspondiente limpieza de la misma
\n\u2022\tSugerimos trabajar con reservas previas, y presentar la carta por Whatsapp, para evitar el contacto con la misma. El env\u00edo puede ser al momento de que el comensal se ubica en su lugar. En caso de no ser factible este procedimiento, el Protocolo de Naci\u00f3n recomienda el uso de las cartas plastificadas para hacer la limpieza sin problemas
\nBa\u00f1os:
\n\u2022\tDisponer de jab\u00f3n l\u00edquido y toallas descartables en cada uno de los ba\u00f1os, y realizar su correspondiente reposici\u00f3n.
\n\u2022\tDisponer de carteler\u00eda que indique el horario de la \u00faltima desinfecci\u00f3n, quien la llev\u00f3 a cabo y de qu\u00e9 manera.
\nVentilaci\u00f3n de los ambientes:
\n\u2022\tRealizar frecuentemente ventilaci\u00f3n de todos los espacios<\/p>\n
Por otro lado, informamos que las carteras de Salud y Turismo realizar\u00e1n ma\u00f1ana viernes 12 de junio, una reuni\u00f3n virtual a las 11hs, en donde se detallaran y ampliar\u00e1n los \u00edtems antes mencionados, y los n\u00fameros de contacto habilitados por parte del Municipio por consultas y dudas. Dicho encuentro ser\u00e1 de car\u00e1cter obligatorio para todos aquellos prestadores gastron\u00f3micos que deseen abrir sus puertas este fin de semana.
\nTema: Protocolo Gastron\u00f3micos – Municipio Tornquist –
\nHora: 12 jun 2020 11:00 AM Buenos Aires, Georgetown
\nUnirse a la reuni\u00f3n Zoom
\nhttps:\/\/us04web.zoom.us\/j\/9483706058?pwd=QzhVcjZWUnpBdklKMVRxandPa1hNQT09
\nID de reuni\u00f3n: 948 370 6058
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