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<\/a>Se lleva a cabo en el Centro Cultural de Sierra de la Ventana un evento sin precedentes<\/em>, desde el viernes 15 hasta el lunes 18 de noviembre. En la primer jornada se dictaron talleres, cursos y capacitaciones a m\u00e1s de 35 cerveceros que llegaron de diferentes partes del pa\u00eds. El tiempo acompa\u00f1\u00f3 la jornada con una temperatura de m\u00e1s de 30\u00b0 durante y d\u00eda y cuando cay\u00f3 la tarde, el p\u00fablico se acerc\u00f3 al predio del Centro Cultural para disfrutar de espect\u00e1culos, feria de artesan\u00edas y productos regionales, variedad de propuestas gastron\u00f3micas y puestos con cervezas tiradas de la comarca y de otros lugares.\nEl d\u00eda se prest\u00f3 para la ocasi\u00f3n, una jornada calurosa y una tarde y noche fant\u00e1sticas para disfrutar del aire libre y de las propuestas que present\u00f3 este Primer Congreso Cervecero y Copa Ventania Beer Fest 2019<\/strong>. El trabajo de varios meses mostr\u00f3 sus frutos, y gran cantidad de p\u00fablico fue pasando y aprovechando la oportunidad para saborear esta \u00abbebida de Reyes\u00bb.
\nMuchos turistas que visitan la comarca por el fin de semana largo, se dieron un gran gusto en saborear la variedad de propuestas que se presentaban en el predio y que incluyen degustaci\u00f3n y venta de productos regionales, Trucks gastron\u00f3micos con sabros\u00edsimos y deleitantes productos, acompa\u00f1ados de puestos con productos artesanales y espect\u00e1culos para chicos y grandes en un escenario con inmejorable iluminaci\u00f3n y sonido.
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<\/a>Un circo a cielo abierto con el payaso \u00abChisperito\u00bb<\/strong>, malabaristas y variedad de propuestas present\u00f3 a los m\u00e1s chicos y grandes tambi\u00e9n una alternativa cuando la noche comenzaba a pisar la comarca, para continuar con bandas musicales locales y su propuesta.\nLa fiesta contin\u00faa hoy, y ma\u00f1ana lunes 18, cuando el jurado presente su veredicto, se conocer\u00e1 el ganador de la Copa 2019 de entre las 50 variedades de cervezas que participan de todo el pa\u00eds, para lo cual trabajan 7 jueces internacionales que est\u00e1n presentes en Sierra de la Ventana, saboreando y calificando cada producto.
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<\/a><\/a>\nMarcelo Cachorro<\/strong> es productor de cerveza artesanal desde hace varios a\u00f1os en Sierra de la Ventana. Destaca el \u00abTrabajar con responsabilidad y prolijidad en la elaboraci\u00f3n de sus productos y anticipa la presentaci\u00f3n de un whisky y un Gin artesanales de la comarca. Su cerveza lleva la marca Lobo Negro, y en la nota nos cuenta el por qu\u00e9 del nombre.
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