La Secretar\u00eda de Producci\u00f3n informa que concluy\u00f3 la construcci\u00f3n de un tinglado met\u00e1lico de 15 m de frente por 20 m de fondo en el predio del Parque Ap\u00edcola Municipal. Dicha estructura tiene por finalidad el emplazamiento de una sala de extracci\u00f3n comunitaria y fraccionamiento de miel, que administrar\u00e1 la Cooperativa Ap\u00edcola de Tornquist en una parcela reservada para tal fin.
\nLos fondos para la obra provienen de un aporte no retornable (ANR), gestionado por el ejecutivo municipal, que otorg\u00f3 el Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires y un aporte de la Cooperativa Ap\u00edcola. El proyecto es un anhelo de vieja data que la instituci\u00f3n ten\u00eda en carpeta y que fuera presentado al Ministro Leonardo Sarqu\u00eds en una visita que realiz\u00f3 a nuestra localidad, en el marco del Foro de Intendentes del Sudoeste Bonaerense.
\nEl emprendimiento se lleva adelante con la autorizaci\u00f3n que otorga la Ordenanza N\u00ba 3101\/18.
\nEsta constituye la primera etapa de la obra cuyo proyecto, seguimiento y rendici\u00f3n est\u00e1n a cargo de la administraci\u00f3n municipal.
\nLa sala de extracci\u00f3n, habilitada de acuerdo a los lineamientos que emanan de la Unidad de Coordinaci\u00f3n Ap\u00edcola del Ministerio de Agroindustria, asegurar\u00e1 la calidad e inocuidad de la miel que los apicultores producen en nuestra zona. Por otro lado, la posibilidad de fraccionar el producto abre otra oportunidad de comercializaci\u00f3n, tanto en el mercado interno como externo.
\nCabe mencionar que la Cooperativa Ap\u00edcola de Tornquist integra el grupo cooperativo CEMSOB, que ha realizado varios env\u00edos de miel directamente a compradores europeos y la disponibilidad de una sala de extracci\u00f3n y centro de acopio de tambores agilizar\u00e1 las futuras ventas de mercader\u00eda.
\nEl costo total del tinglado fue de $ 660.000. El municipio aport\u00f3, mediante el ANR recibido, $ 598.000 y otorg\u00f3 a la Cooperativa Ap\u00edcola un subsidio para cubrir el monto faltante.
\nLas bases de fundaci\u00f3n y nivelaci\u00f3n de las mismas, estuvieron a cargo de la Cooperativa Ap\u00edcola.
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