{"id":143457,"date":"2026-09-14T08:00:36","date_gmt":"2026-09-14T11:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=143457"},"modified":"2026-09-14T08:00:36","modified_gmt":"2026-09-14T11:00:36","slug":"javier-rodriguez-sabores-bonaerenses-es-una-politica-publica-que-genera-oportunidades-de-trabajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/javier-rodriguez-sabores-bonaerenses-es-una-politica-publica-que-genera-oportunidades-de-trabajo\/","title":{"rendered":"Javier Rodr\u00edguez: \u201cSabores Bonaerenses es una pol\u00edtica p\u00fablica que genera oportunidades de trabajo\u201d"},"content":{"rendered":"

El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense encabez\u00f3, junto al intendente Carlos Balor, la segunda jornada de la d\u00e9cima edici\u00f3n de la feria, que reuni\u00f3 a m\u00e1s de 30 mil visitantes durante el fin de semana. Adem\u00e1s, entreg\u00f3 certificados PUPAA a emprendimientos de Florencio Varela y San Vicente, y destac\u00f3 el rol de la Escuela Agrot\u00e9cnica de Berazategui en el desarrollo productivo local.<\/p>\n

El ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodr\u00edguez, encabez\u00f3 junto al intendente de Berazategui, Carlos Balor, la segunda jornada de la d\u00e9cima edici\u00f3n de Sabores Bonaerenses, que se desarroll\u00f3 durante este fin de semana en el Centro Municipal de Actividades Roberto de Vicenzo. La feria, con entrada libre y gratuita, convoc\u00f3 a m\u00e1s de 30 mil visitantes entre sus dos jornadas y reuni\u00f3 a alrededor de 100 emprendedores y productores bonaerenses.<\/p>\n

Durante el encuentro, Javier Rodr\u00edguez destac\u00f3 la importancia de acompa\u00f1ar a quienes producen y emprenden en la Provincia, especialmente en un contexto econ\u00f3mico complejo. \u201cNosotros estamos convencidos de la importancia que tiene este entramado de productores y de emprendedores, que en definitiva es generar oportunidades de trabajo\u201d, se\u00f1al\u00f3 el ministro.<\/p>\n

\u201cSabores Bonaerenses naci\u00f3 con el objetivo de acompa\u00f1ar a las y los productores de nuestra Provincia, generando espacios donde puedan comercializar sus productos de manera directa y acercarlos a los consumidores. Llegar a la d\u00e9cima edici\u00f3n demuestra que esta propuesta se consolid\u00f3 como una pol\u00edtica p\u00fablica que fortalece la producci\u00f3n, el trabajo y el desarrollo local\u201d, destac\u00f3 Javier Rodr\u00edguez.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nuevas habilitaciones para emprendimientos bonaerenses<\/strong><\/h4>\n

En el marco de la jornada, el ministro entreg\u00f3 certificados de habilitaci\u00f3n del programa Peque\u00f1as Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAA) a Ap\u00edcola Reina, de Florencio Varela, y a Bayra Alfajores, de San Vicente.<\/p>\n

Estas habilitaciones permiten a los emprendimientos comercializar sus productos en todo el territorio bonaerense y representan una herramienta fundamental para fortalecer la producci\u00f3n de alimentos a peque\u00f1a escala, ampliar los canales de comercializaci\u00f3n y generar nuevas oportunidades para las familias productoras.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se realiz\u00f3 un reconocimiento a la Escuela Agrot\u00e9cnica de Berazategui, que hab\u00eda recibido su certificado PUPAA la semana anterior. La instituci\u00f3n se destac\u00f3 por su trabajo productivo y por la posibilidad de comercializar los alimentos elaborados por sus estudiantes. \u201cEs un ejemplo tambi\u00e9n que una escuela agrot\u00e9cnica puede producir y puede vender a la comunidad. Todo lo que produce y vende ingresa a la cooperadora, o sea que es una manera tambi\u00e9n de contribuir al desarrollo de la educaci\u00f3n\u201d, sostuvo el ministro.<\/p>\n

Durante la jornada, el intendente Carlos Balor anunci\u00f3 que el municipio construir\u00e1 una sala de extracci\u00f3n de miel para la Escuela Agrot\u00e9cnica de Berazategui. La instalaci\u00f3n permitir\u00e1 que la instituci\u00f3n cuente con un espacio propio para desarrollar sus actividades productivas y, a su vez, que productores y productoras de la zona puedan utilizarla, ya que la escuela facilitar\u00e1 su uso a la comunidad.<\/p>\n

 <\/p>\n

Una pol\u00edtica p\u00fablica que sigue creciendo<\/strong><\/h4>\n

Desde su creaci\u00f3n en 2023, Sabores Bonaerenses reuni\u00f3 a m\u00e1s de mil productores y productoras, convoc\u00f3 a m\u00e1s de 180 mil visitantes en distintas localidades y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de alrededor de 1.600 puestos de emprendimientos de toda la Provincia.<\/p>\n

En su d\u00e9cima edici\u00f3n, la feria volvi\u00f3 a ofrecer una amplia variedad de alimentos y producciones bonaerenses, adem\u00e1s de propuestas gastron\u00f3micas, artesan\u00edas, cocina en vivo y espect\u00e1culos musicales para toda la familia.<\/p>\n

Javier Rodr\u00edguez agradeci\u00f3 especialmente a quienes participaron de la feria y valor\u00f3 el acompa\u00f1amiento del municipio de Berazategui: \u201cCon su esfuerzo cotidiano, con su trabajo cotidiano, son emprendedores, son productores, son PUPAAs de toda la provincia de Buenos Aires que est\u00e1n mostrando su esfuerzo\u201d.<\/p>\n

\u201cEn los momentos dif\u00edciles como los que estamos viviendo, es cuando creemos que m\u00e1s hay que redoblar el esfuerzo, que m\u00e1s hay que tratar de llevar adelante estas acciones para ayudarnos mutuamente y poder salir adelante\u201d, concluy\u00f3 el ministro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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