Cada 1\u00b0 de septiembre se conmemora en la Argentina el D\u00eda de la Cocinera y el Cocinero<\/b>, una jornada destinada a poner en valor el trabajo, la dedicaci\u00f3n y el compromiso diario de quienes entretejen la cultura gastron\u00f3mica e institucional del pa\u00eds.<\/p>\n
Establecida formalmente mediante el Decreto N\u00b0 5251 en el a\u00f1o 2008, esta fecha destaca tanto a los profesionales de la gastronom\u00eda como a los trabajadores que prestan servicio en comedores escolares, instituciones comunitarias, espacios sociocomunitarios y centros de salud. Su labor trasciende la preparaci\u00f3n de alimentos: constituye una pieza fundamental para garantizar el derecho a la nutrici\u00f3n, el bienestar social y el encuentro comunitario.<\/p>\n
Desde la preparaci\u00f3n de cada plato hasta el sostenimiento del servicio diario en escuelas y entidades de la comunidad, el trabajo en las cocinas combina esfuerzo, afecto y responsabilidad profesional.<\/p>\n
En este d\u00eda, se extiende un sincero saludo y agradecimiento a todas las cocineras y cocineros que con su esfuerzo diario alimentan el presente y futuro de nuestras comunidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cada 1\u00b0 de septiembre se conmemora en la Argentina el D\u00eda de la Cocinera y el Cocinero, una jornada destinada a poner en valor el trabajo, la dedicaci\u00f3n y el compromiso diario de quienes entretejen la cultura gastron\u00f3mica e institucional del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":60712,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-142881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"yoast_head":"\n