El ministro de Desarrollo Agrario present\u00f3 la 5\u00b0 edici\u00f3n del programa Agricultura Familiar en Marcha y la sexta convocatoria para fortalecer las Peque\u00f1as Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs). Destac\u00f3 la continuidad de las pol\u00edticas provinciales de apoyo al sector y cuestion\u00f3 el retiro del Estado nacional en el acompa\u00f1amiento a los peque\u00f1os productores.<\/p>\n
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodr\u00edguez, anunci\u00f3 este lunes en conferencia de prensa, junto al ministro de Gobierno, Carlos Bianco, y el ministro de Salud, Nicolas Kreplak, la apertura de nuevas convocatorias de los programas Agricultura Familiar en Marcha y Fortalecimiento de Peque\u00f1as Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs), dos herramientas destinadas a financiar inversiones para peque\u00f1os productores y productoras bonaerenses.<\/p>\n
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\u00abEstamos lanzando nuevas convocatorias de dos programas para financiar a productores y productoras. La continuidad de estas pol\u00edticas es un rasgo que hay que destacar. A pesar del ahogo financiero que sufre la Provincia por parte del Gobierno nacional, hacemos el mayor esfuerzo posible para que sigan vigentes\u00bb, afirm\u00f3 Javier Rodr\u00edguez.<\/p>\n
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El ministro se\u00f1al\u00f3 que el contexto econ\u00f3mico golpea especialmente a quienes producen a menor escala y remarc\u00f3 la decisi\u00f3n del Gobierno bonaerense de sostener el acompa\u00f1amiento al sector. \u00abSabemos que quienes producen y trabajan est\u00e1n sufriendo especialmente estos a\u00f1os. Son a\u00f1os en los que no reciben ni una buena noticia. Por eso redoblamos esfuerzos para apoyarlos, para que puedan sostenerse y tambi\u00e9n crecer\u00bb, sostuvo.<\/p>\n
Asimismo, explic\u00f3 que ambas convocatorias reflejan la visi\u00f3n del Gobierno provincial sobre el desarrollo productivo: \u00abEntendemos que la producci\u00f3n de menor escala tambi\u00e9n tiene que poder acceder a tecnolog\u00eda, equipamiento y mejoras en sus procesos. Necesitamos una producci\u00f3n con m\u00e1s productores y para eso las pol\u00edticas p\u00fablicas deben reconocer la diversidad del entramado productivo\u00bb.<\/p>\n
Javier Rodr\u00edguez tambi\u00e9n advirti\u00f3 sobre la compleja situaci\u00f3n que atraviesan los peque\u00f1os y medianos productores. \u00abLa ca\u00edda del consumo, el aumento de los costos de producci\u00f3n, de los combustibles, la electricidad y los insumos, junto con tasas de inter\u00e9s muy elevadas, generan un escenario muy dif\u00edcil para quienes producen para el mercado interno\u00bb, expres\u00f3.<\/p>\n
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En ese sentido, cuestion\u00f3 el retiro del Estado nacional de las pol\u00edticas destinadas al sector: \u00abEl Gobierno nacional desmantel\u00f3 la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar, elimin\u00f3 programas de asistencia t\u00e9cnica como Cambio Rural, redujo el acompa\u00f1amiento del INTA a estos productores y dio de baja numerosas herramientas que fortalec\u00edan a la agricultura familiar. Frente a ese escenario, la Provincia decidi\u00f3 sostener y ampliar sus pol\u00edticas de acompa\u00f1amiento\u00bb.<\/p>\n
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El programa Agricultura Familiar en Marcha abri\u00f3 su quinta convocatoria para financiar inversiones destinadas a incorporar tecnolog\u00eda, maquinaria, equipamiento e infraestructura productiva, adem\u00e1s de promover el agregado de valor en origen.<\/p>\n
La iniciativa contempla tanto proyectos colectivos como individuales. En el caso de los proyectos colectivos podr\u00e1n financiarse iniciativas vinculadas con innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, adquisici\u00f3n de maquinaria agr\u00edcola, plantas de alimento balanceado, salas de extracci\u00f3n y fraccionamiento de miel, embarcaciones y equipamiento para pesca artesanal continental, biof\u00e1bricas y proyectos de agregado de valor como usinas l\u00e1cteas, plantas procesadoras, industrias c\u00e1rnicas, pesqueras y molinos harineros.<\/p>\n
Los proyectos individuales, en tanto, podr\u00e1n destinarse a la compra de maquinaria e implementos, acceso al agua para la producci\u00f3n vegetal, equipamiento para producciones animales y tecnolog\u00edas de energ\u00edas renovables.<\/p>\n
Desde la creaci\u00f3n del programa, entre 2022 y 2025, ya fueron financiados 821 proyectos \u2014616 individuales y 205 colectivos\u2014 que alcanzaron a m\u00e1s de 3.000 productores y productoras de 106 municipios bonaerenses.<\/p>\n
Javier Rodr\u00edguez destac\u00f3 que la agricultura familiar comprende una enorme diversidad de actividades productivas. \u00abCuando hablamos de agricultura familiar hablamos de productores distribuidos en pr\u00e1cticamente toda la provincia y dedicados a casi todos los tipos de producci\u00f3n agropecuaria. Estos programas no est\u00e1n dirigidos a una actividad en particular, sino a fortalecer ese entramado productivo en toda su diversidad\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n
Adem\u00e1s de esta herramienta, el Ministerio contin\u00faa impulsando otras pol\u00edticas para el sector, como la l\u00ednea Agroecolog\u00eda del Fondo Agrario, los aportes no reembolsables por emergencias clim\u00e1ticas \u2014que alcanzaron a m\u00e1s de 2.400 productores\u2014 y el Banco de Abastecimiento de Insumos Agropecuarios, que ya asisti\u00f3 a m\u00e1s de 2.700 productores.<\/p>\n
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Durante la conferencia tambi\u00e9n se present\u00f3 la sexta convocatoria del programa de Fortalecimiento de Peque\u00f1as Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs).<\/p>\n
La l\u00ednea est\u00e1 destinada a financiar la adquisici\u00f3n de herramientas, maquinaria, utensilios y mejoras edilicias o de procesos para emprendimientos que cuenten con registro PUPAA vigente o en tr\u00e1mite.<\/p>\n
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Entre 2020 y 2025 el programa ya financi\u00f3 781 proyectos, contribuyendo al crecimiento de un sector que actualmente re\u00fane m\u00e1s de mil emprendimientos y m\u00e1s de 1.200 productoras y productores registrados, representando alrededor del 10% de los establecimientos elaboradores de alimentos de la provincia.<\/p>\n
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Javier Rodr\u00edguez destac\u00f3 que el r\u00e9gimen PUPAA constituye una herramienta innovadora para facilitar la formalizaci\u00f3n de peque\u00f1os elaboradores de alimentos. \u00abEn muchos lugares a quienes quieren emprender produciendo alimentos se los persigue porque no tienen habilitaci\u00f3n. En la provincia de Buenos Aires construimos una normativa que permite producir alimentos desde el propio domicilio garantizando todas las condiciones sanitarias e inocuidad, pero con requisitos acordes a la escala de producci\u00f3n. Eso permite que cientos de emprendedores puedan dar el primer paso hacia la formalizaci\u00f3n\u00bb, explic\u00f3.<\/p>\n
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El ministro remarc\u00f3 que el programa no solo brinda habilitaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n capacitaci\u00f3n, asistencia t\u00e9cnica, financiamiento y acompa\u00f1amiento para que los emprendimientos puedan crecer. \u00abHay productores que comenzaron elaborando alimentos en sus casas, se incorporaron al registro PUPAA, crecieron con el financiamiento provincial, obtuvieron su Registro Nacional de Establecimiento y hoy tienen proyecci\u00f3n nacional e incluso internacional\u00bb, destac\u00f3.<\/p>\n
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Javier Rodr\u00edguez tambi\u00e9n puso en valor el crecimiento del programa Mercados Bonaerenses, una de las principales herramientas de comercializaci\u00f3n impulsadas por el Ministerio.<\/p>\n
Actualmente la iniciativa tiene presencia en 124 municipios, realiz\u00f3 m\u00e1s de 47.100 mercados, incorpor\u00f3 m\u00e1s de 2.600 productores, cuenta con 237 puntos de comercializaci\u00f3n y 12 Mercados Bonaerenses fijos. Adem\u00e1s, en los puestos de alimentos regionales del Ministerio se comercializan productos elaborados por 190 productores.<\/p>\n
A ello se suma una l\u00ednea espec\u00edfica para fortalecer la comercializaci\u00f3n, mediante la cual ya fueron financiados 100 proyectos destinados a mejorar las capacidades de venta de peque\u00f1os productores bonaerenses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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