{"id":140178,"date":"2026-07-06T11:37:32","date_gmt":"2026-07-06T14:37:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=140178"},"modified":"2026-07-06T11:37:32","modified_gmt":"2026-07-06T14:37:32","slug":"el-maiz-encuentra-senales-alcistas-y-el-clima-vuelve-a-dominar-el-mercado-global-de-granos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/el-maiz-encuentra-senales-alcistas-y-el-clima-vuelve-a-dominar-el-mercado-global-de-granos\/","title":{"rendered":"El ma\u00edz encuentra se\u00f1ales alcistas y el clima vuelve a dominar el mercado global de granos"},"content":{"rendered":"<p>El mercado internacional de granos comienza a cambiar de foco, con precios m\u00e1s firmes impulsados por preocupaciones clim\u00e1ticas en Estados Unidos, Europa y el Mar Negro, mientras que en Argentina la lenta comercializaci\u00f3n de soja y los retrasos en la cosecha de ma\u00edz agregan incertidumbre. \u00abEstamos viendo que el mercado deja de mirar exclusivamente las variables financieras y vuelve a poner el foco en los fundamentos productivos\u00bb, sostiene\u00a0<strong>Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral<\/strong>.<!--more--><\/p>\n<p>El mercado internacional de granos comenz\u00f3 a mostrar un cambio de tendencia durante la \u00faltima semana.\u00a0<strong>Mientras el d\u00f3lar se estabiliz\u00f3 tras haber alcanzado m\u00e1ximos de 13 meses y el petr\u00f3leo perdi\u00f3 protagonismo como factor de influencia<\/strong>, las preocupaciones por el clima volvieron a ocupar el centro de la escena, impulsando una recuperaci\u00f3n en los precios de los principales cultivos.<\/p>\n<p><strong>\u00abEl mercado empieza a incorporar nuevamente una prima clim\u00e1tica. Ya no s\u00f3lo preocupa Estados Unidos: la ola de calor en Europa y el estr\u00e9s t\u00e9rmico en la regi\u00f3n del Mar Negro tambi\u00e9n generan incertidumbre sobre la producci\u00f3n global de ma\u00edz y girasol\u00bb<\/strong>, explica\u00a0<strong>Dante Romano<\/strong>, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.<\/p>\n<p>A esto se suma que\u00a0<strong>los modelos clim\u00e1ticos internacionales confirman la consolidaci\u00f3n de un evento El Ni\u00f1o<\/strong>, con expectativas de temperaturas extremas y alteraciones en el r\u00e9gimen de lluvias hacia fin de a\u00f1o. Paralelamente, Rusia enfrenta problemas log\u00edsticos derivados de una crisis de combustibles provocada por ataques a sus refiner\u00edas, mientras contin\u00faan las negociaciones entre Estados Unidos e Ir\u00e1n por la normalizaci\u00f3n del tr\u00e1nsito en el estrecho de Ormuz.<\/p>\n<p><strong>Ma\u00edz: demanda firme y preocupaci\u00f3n clim\u00e1tica<\/strong><\/p>\n<p>El ma\u00edz fue el cultivo que recibi\u00f3 las noticias m\u00e1s favorables.\u00a0<strong>El informe trimestral de stocks del USDA sorprendi\u00f3 al mercado al ubicar las existencias estadounidenses 2,9 millones de toneladas por debajo de lo esperado<\/strong>, reflejando una demanda forrajera mucho m\u00e1s activa de la estimada. Esta informaci\u00f3n podr\u00eda verse reflejada en el pr\u00f3ximo informe WASDE del organismo, previsto para el 9 de julio.<\/p>\n<p>Al mismo tiempo,\u00a0<strong>la condici\u00f3n de los cultivos estadounidenses cay\u00f3 un punto porcentual<\/strong>, mientras aumentan las temperaturas y los pron\u00f3sticos de lluvias contin\u00faan modific\u00e1ndose semana tras semana.<\/p>\n<p>En Europa,\u00a0<strong>Francia atraviesa la peor ola de calor para el ma\u00edz en 26 a\u00f1os<\/strong>, con una producci\u00f3n estimada en apenas 9,5 millones de toneladas. Ucrania tambi\u00e9n enfrenta estr\u00e9s t\u00e9rmico durante la floraci\u00f3n, situaci\u00f3n que ya motiv\u00f3 recortes en las proyecciones de cosecha.<\/p>\n<p><strong>\u00abLa combinaci\u00f3n entre menores stocks, deterioro de los cultivos y problemas clim\u00e1ticos en distintas regiones est\u00e1 generando un escenario m\u00e1s favorable para los precios del ma\u00edz\u00bb<\/strong>, se\u00f1ala Romano.<\/p>\n<p>En Argentina, la cosecha avanza lentamente por el exceso de humedad y alcanza\u00a0<strong>el 52,9% del \u00e1rea<\/strong>, aunque mantiene\u00a0<strong>un rendimiento promedio de 81,5 quintales por hect\u00e1rea<\/strong>, lo que permite sostener una producci\u00f3n estimada en\u00a0<strong>64 millones de toneladas<\/strong>, muy por encima de los\u00a0<strong>49 millones<\/strong>\u00a0de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n<p>La demora en la cosecha coincidi\u00f3 con\u00a0<strong>una fila de buques superior a 3 millones de toneladas esperando carga<\/strong>, situaci\u00f3n que impuls\u00f3 subas puntuales en los precios disponibles para incentivar la entrega. Sin embargo, el fuerte aumento en el ingreso de camiones durante los \u00faltimos d\u00edas comenz\u00f3 a normalizar la situaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>\u00abSi las lluvias vuelven a interrumpir la cosecha mientras contin\u00faan llegando los buques, podr\u00edan repetirse picos de precios por problemas log\u00edsticos. Pero, en t\u00e9rminos generales, la presi\u00f3n de cosecha deber\u00eda terminar empujando los valores disponibles hacia abajo\u00bb<\/strong>, advierte Romano.<\/p>\n<p><strong>Soja: mejora clim\u00e1tica, pero persisten dudas por la demanda<\/strong><\/p>\n<p>En soja, el informe del USDA mostr\u00f3\u00a0<strong>una superficie sembrada y stocks levemente superiores a los esperados<\/strong>, mientras que la condici\u00f3n de los cultivos estadounidenses retrocedi\u00f3 al\u00a0<strong>65% entre buena y excelente<\/strong>, justamente cuando comienza la etapa cr\u00edtica para la definici\u00f3n de rindes.<\/p>\n<p>No obstante,\u00a0<strong>la demanda contin\u00faa siendo el principal factor de preocupaci\u00f3n<\/strong>. Las exportaciones semanales de Estados Unidos estuvieron muy por debajo de lo esperado, alimentando dudas sobre el ritmo de compras de China.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, aunque la industria aceitera norteamericana contin\u00faa procesando elevados vol\u00famenes de soja,\u00a0<strong>las plantas de biodi\u00e9sel operan al 77% de su capacidad<\/strong>, muy lejos del 90% necesario para cumplir con los niveles de corte anunciados por la administraci\u00f3n estadounidense. De mantenerse esta situaci\u00f3n, el mercado teme que pueda reducirse el porcentaje obligatorio de mezcla, lo que afectar\u00eda la demanda de aceite de soja.<\/p>\n<p>En Argentina,\u00a0<strong>la cosecha ya pr\u00e1cticamente finaliz\u00f3<\/strong>, pero la comercializaci\u00f3n contin\u00faa muy retrasada.\u00a0<strong>S\u00f3lo se vendi\u00f3 el 25% de la producci\u00f3n, frente a un promedio hist\u00f3rico del 29%<\/strong>, muy por debajo incluso del\u00a0<strong>37% registrado el a\u00f1o pasado<\/strong>, cuando la reducci\u00f3n temporaria de los derechos de exportaci\u00f3n incentiv\u00f3 las ventas.<\/p>\n<p><strong>\u00abHay mucha soja almacenada en manos de los productores. Conseguir que ese volumen llegue a las f\u00e1bricas y, sobre todo, que tenga precio, ser\u00e1 uno de los principales desaf\u00edos de los pr\u00f3ximos meses\u00bb<\/strong>, afirma Romano.<\/p>\n<p><strong>Trigo: buenas perspectivas locales, pero abundante oferta mundial<\/strong><\/p>\n<p>En trigo, el mercado contin\u00faa presionado por el avance de la cosecha en el hemisferio norte.\u00a0<strong>Estados Unidos ya super\u00f3 el 50% de recolecci\u00f3n<\/strong>, Europa acelera los trabajos y el Mar Negro comienza a incorporarse a la oferta mundial.<\/p>\n<p>Aunque Estados Unidos y Canad\u00e1 reportaron\u00a0<strong>menores superficies sembradas que las esperadas<\/strong>, la consultora Argus elev\u00f3 la estimaci\u00f3n de producci\u00f3n rusa a\u00a0<strong>91,2 millones de toneladas<\/strong>, cerca del segundo mayor registro hist\u00f3rico del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Australia, en tanto, redujo su perspectiva productiva por un clima excesivamente c\u00e1lido y seco, aunque el mercado sigue esperando que s\u00f3lo un agravamiento de esas condiciones pueda modificar el actual escenario de abundante oferta.<\/p>\n<p>En Argentina,\u00a0<strong>la siembra ya cubri\u00f3 el 80,9% del \u00e1rea proyectada<\/strong>, favorecida por buenas condiciones de humedad y una baja en los costos de fertilizaci\u00f3n. Todos los lotes implantados presentan una condici\u00f3n entre normal y excelente.<\/p>\n<p>Sin embargo, Romano advierte que\u00a0<strong>la combinaci\u00f3n entre una muy buena implantaci\u00f3n y el lento ritmo de ventas del stock remanente de la campa\u00f1a anterior podr\u00eda derivar en una elevada disponibilidad de trigo durante la campa\u00f1a 2026\/27.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00abHoy el mercado descuenta una cosecha mundial muy abundante. La principal posibilidad de un cambio de escenario depender\u00eda de que aparezcan problemas productivos importantes en Australia asociados al desarrollo de El Ni\u00f1o\u00bb<\/strong>, concluye.<\/p>\n<div><\/div>\n<table class=\"m_-1587611462437755171mceButtonContainer\" role=\"presentation\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr class=\"m_-1587611462437755171mceStandardButton\">\n<td class=\"m_-1587611462437755171mceButton\" valign=\"top\"><a class=\"m_-1587611462437755171mceButtonLink\" href=\"https:\/\/us.list-manage.com\/102mzO8CQll?e=af05b289a5&amp;c2id=f9468d2cf0af1b1fb1ce89c488db32e4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/us.list-manage.com\/102mzO8CQll?e%3Daf05b289a5%26c2id%3Df9468d2cf0af1b1fb1ce89c488db32e4&amp;source=gmail&amp;ust=1783433172227000&amp;usg=AOvVaw0e2bxToBuawiN7rMJcHbWR\">Acceda al informe AGROPERSPECTIVAS de Dante Romano<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mercado internacional de granos comienza a cambiar de foco, con precios m\u00e1s firmes impulsados por preocupaciones clim\u00e1ticas en Estados Unidos, Europa y el Mar Negro, mientras que en Argentina la lenta comercializaci\u00f3n de soja y los retrasos en la cosecha de ma\u00edz agregan incertidumbre. \u00abEstamos viendo que el mercado deja de mirar exclusivamente las [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":89675,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-140178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.9 - 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