{"id":13522,"date":"2017-08-17T12:29:25","date_gmt":"2017-08-17T15:29:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/noticias\/?p=13522"},"modified":"2017-08-17T12:29:25","modified_gmt":"2017-08-17T15:29:25","slug":"tornquist-presente-en-el-foro-de-planificacion-y-desarrollo-turistico-gastronomico-cocinar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/tornquist-presente-en-el-foro-de-planificacion-y-desarrollo-turistico-gastronomico-cocinar\/","title":{"rendered":"Tornquist presente en el Foro de Planificaci\u00f3n y Desarrollo Tur\u00edstico Gastron\u00f3mico CocinAR"},"content":{"rendered":"<p>La Secretaria de Turismo, Susana Dos Santos particip\u00f3 del Foro de Planificaci\u00f3n y Desarrollo Tur\u00edstico Gastron\u00f3mico CocinAR, programa del Ministerio de Turismo de la Naci\u00f3n, que se desarroll\u00f3 en Mar del Plata.<!--more--><br \/>\nEn primer lugar se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n institucional del programa \u201cCocinAR\u201d, luego se llev\u00f3 a cabo una charla introductoria acerca de \u201cLa importancia de fortalecer la identidad gastron\u00f3mica local\u201d a cargo del Ministerio de Cultura de la Naci\u00f3n. Finalmente, los participantes del foro analizaron, debatieron y consensuaron acerca del estado de situaci\u00f3n del Turismo Gastron\u00f3mico en la Provincia de Buenos Aires y elaboraron una matriz de acciones de fortalecimiento e idea proyecto de dicho sector.<br \/>\nParticiparon del evento funcionarios y personal del Ministerio de Cultura de la Naci\u00f3n, Ministerio de Agroindustria de la Naci\u00f3n, INTA, Educaci\u00f3n, C\u00e1mara Argentina de Turismo (CAT), municipios, entre otros.<br \/>\nCocinAR es el programa de Turismo Gastron\u00f3mico que impulsa el Ministerio de Turismo de la Naci\u00f3n para armar el mapa de la cocina argentina y posicionarla en el plano nacional e internacional. En ese contexto, se busca destacar la diversidad de la oferta culinaria de nuestro pa\u00eds y revalorizar la cadena de valor integrada por productores primarios, distribuidores, profesionales del sector, establecimientos gastron\u00f3micos y educativos, entre otros.<br \/>\nAsimismo, en el plano cultural la intenci\u00f3n es impulsar una revoluci\u00f3n basada en la recuperaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n tradicional de cada regi\u00f3n tur\u00edstica para consolidar y distinguir su identidad. Y en el plano econ\u00f3mico, se espera favorecer la dinamizaci\u00f3n de las econom\u00edas regionales para generar nuevas oportunidades de crecimiento del empleo, aumentar el ingreso de divisas y disminuir la pobreza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Secretaria de Turismo, Susana Dos Santos particip\u00f3 del Foro de Planificaci\u00f3n y Desarrollo Tur\u00edstico Gastron\u00f3mico CocinAR, programa del Ministerio de Turismo de la Naci\u00f3n, que se desarroll\u00f3 en Mar del Plata.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-13522","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tornquist presente en el Foro de Planificaci\u00f3n y Desarrollo Tur\u00edstico Gastron\u00f3mico CocinAR - 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