{"id":124990,"date":"2025-09-13T09:04:56","date_gmt":"2025-09-13T12:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=124990"},"modified":"2025-09-13T09:04:56","modified_gmt":"2025-09-13T12:04:56","slug":"dia-mundial-del-chocolate-por-que-se-celebra-el-13-de-septiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/dia-mundial-del-chocolate-por-que-se-celebra-el-13-de-septiembre\/","title":{"rendered":"D\u00eda mundial del chocolate: \u00bfpor qu\u00e9 se celebra el 13 de septiembre?"},"content":{"rendered":"<p>Cada 13 de septiembre se celebra el D\u00eda Internacional del Chocolate, una fecha dedicada a honrar uno de los dulces m\u00e1s queridos en todo el mundo. Con ra\u00edces hist\u00f3ricas y literarias, este d\u00eda es un tributo a la felicidad en forma de cacao.<!--more--><\/p>\n<p>El <strong>13 de septiembre\u00a0<\/strong>se le rinde homenaje a uno de los manjares m\u00e1s sabrosos de la naturaleza. Se celebra el\u00a0<strong>D\u00eda Internacional del Chocolate.<\/strong><\/p>\n<div class=\"partner-wrapper article-page__body-row\">\n<div class=\"second-col\">\n<aside class=\"know-more know-more--with-image\">\u00a0<\/aside>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"article-text\">Se trata de una fecha que surgi\u00f3 en Francia en el a\u00f1o 1995, como homenaje al escritor brit\u00e1nico\u00a0Roald Dahl, autor de la magn\u00edfica y deliciosa historia\u00a0\u201cCharlie y la F\u00e1brica de Chocolate\u201d.<\/p>\n<p class=\"article-text\">Esta conmemoraci\u00f3n tambi\u00e9n cont\u00f3 con el apoyo de los Estados Unidos, y todo por una casualidad de lo m\u00e1s cremosa, dado que ese mismo d\u00eda tambi\u00e9n naci\u00f3\u00a0Milton S. Hershey, el fundador y due\u00f1o de la\u00a0Compa\u00f1\u00eda de Chocolates Hershey.<\/p>\n<p class=\"article-text\">Es cierto que\u00a0<strong>existe otra fecha dedicada al chocolate: el 7 de julio\u00a0<\/strong>tenemos el\u00a0D\u00eda Mundial del Chocolate, impulsada por la Organizaci\u00f3n Internacional de Productores de Cacao. As\u00ed es, el chocolate tiene dos d\u00edas conmemorativos.<\/p>\n<h2 class=\"article-text\">La historia del chocolate es la historia del cacao americano<\/h2>\n<p class=\"article-text\">El cacao tiene sus ra\u00edces en las civilizaciones mesoamericanas, donde mayas y aztecas lo consideraban un regalo divino. Su consumo se remonta a m\u00e1s de 3.000 a\u00f1os, inicialmente en forma de bebida amarga mezclada con especias. Con la llegada de los europeos, el cacao se endulz\u00f3 y conquist\u00f3 paladares en todo el continente, transform\u00e1ndose en el chocolate que conocemos hoy.<\/p>\n<div id=\"container-after-news-outlook\"><\/div>\n<figure><picture class=\"news-image\"><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/78fee3bb-f44e-4b10-934d-aeac79c096ad_source-aspect-ratio_50p_1125694.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(max-width: 576px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/78fee3bb-f44e-4b10-934d-aeac79c096ad_source-aspect-ratio_50p_1125694.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 576px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/78fee3bb-f44e-4b10-934d-aeac79c096ad_source-aspect-ratio_75p_1125694.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(max-width: 767px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/78fee3bb-f44e-4b10-934d-aeac79c096ad_source-aspect-ratio_75p_1125694.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 767px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/78fee3bb-f44e-4b10-934d-aeac79c096ad_source-aspect-ratio_default_1125694.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/78fee3bb-f44e-4b10-934d-aeac79c096ad_source-aspect-ratio_default_1125694.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/78fee3bb-f44e-4b10-934d-aeac79c096ad_source-aspect-ratio_default_1125694.webp\" type=\"image\/webp\" \/><\/picture><\/figure>\n<h2 class=\"article-text\">Principales beneficios del chocolate<\/h2>\n<p class=\"article-text\">Pero es que adem\u00e1s, el chocolate tiene much\u00edsimos beneficios para la salud. Te contamos algunos de los m\u00e1s conocidos:<\/p>\n<div class=\"list\">\n<ul>\n<li>Es altamente nutritivo si el porcentaje de la tableta es en gran parte cacao puro.<\/li>\n<li>Mejora el flujo sangu\u00edneo y regula la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n<li>Es un aliado del cuerpo para evitar el exceso de radicales libres.<\/li>\n<li>Eleva el colesterol bueno en sangre.<\/li>\n<li>Mejora las funciones cerebrales.<\/li>\n<li>Equilibra el cuerpo de las mujeres durante la menstruaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Ayuda a proteger el cuerpo del da\u00f1o solar.<\/li>\n<li>Disminuye las migra\u00f1as.<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<figure><picture class=\"news-image\"><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_50p_0.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(max-width: 576px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_50p_0.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 576px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_75p_0.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(max-width: 767px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_75p_0.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 767px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img decoding=\"async\" class=\"lazy entered loaded\" src=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\" alt=\"\" data-src=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/1fb485d8-22f2-4b67-8949-b16f22f0d2e6_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\" data-ll-status=\"loaded\" \/><\/picture><\/figure>\n<h2 class=\"article-text\">Los distintos tipos de Chocolate<\/h2>\n<div class=\"list\">\n<ul>\n<li><strong>Chocolate negro:\u00a0<\/strong>Lo ideal, es que tenga un 60 % m\u00ednimo de cacao, aunque no a todos les gusta por la falta de az\u00facar que contiene. A medida que este porcentaje aumente, mejor ser\u00e1 la calidad del chocolate.<\/li>\n<li><strong>Chocolate con leche:\u00a0<\/strong>La adici\u00f3n de leche al chocolate disminuye la concentraci\u00f3n de sus principios y lo vuelve menos antioxidante. Para elegir un buen chocolate\u00a0debemos buscar entre sus ingredientes los que aporten m\u00e1s cacao que az\u00facar o leche.<\/li>\n<li><strong>Chocolate con frutos secos y cerales:\u00a0<\/strong>Contiene almendras, nueces, avellanas u otros frutos secos. Suele ser m\u00e1s energ\u00e9tico y\u00a0aporta m\u00e1s magnesio y fibra que el chocolate solo.<\/li>\n<li><strong>Chocolate blanco:\u00a0<\/strong>Este\u00a0es el menos saludable y natural\u00a0al ser una mezcla grasa elaborada con az\u00facar, leche y manteca de cacao. Suele decirse que este tipo de chocolate no existe, que es 100% inventado.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p class=\"article-text\"><strong><em>NB elDiarioAR<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada 13 de septiembre se celebra el D\u00eda Internacional del Chocolate, una fecha dedicada a honrar uno de los dulces m\u00e1s queridos en todo el mundo. 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