Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, sostiene que mientras la incertidumbre internacional mantiene la volatilidad, en Argentina las ventas de soja son activas, el ma\u00edz avanza lento en su comercializaci\u00f3n y el trigo podr\u00eda enfrentar presi\u00f3n de cosecha.<\/p>\n
Rosario, Santa Fe; 18 de agosto de 2025\u00a0<\/em>\u2013 \u00a0La tregua arancelaria entre Estados Unidos y China no se traduce a\u00fan en un acuerdo agr\u00edcola concreto, manteniendo la incertidumbre en el mercado de la soja. Al mismo tiempo, la reuni\u00f3n entre Donald Trump y Vladimir Putin agrega una capa de complejidad a un escenario global ya vol\u00e1til.<\/p>\n \u201cEl USDA sorprendi\u00f3 al reducir los stocks finales de soja en EE.UU., pero la ausencia de compras chinas frena el repunte de precios. China sigue abasteci\u00e9ndose principalmente desde Brasil, cuando en este momento del a\u00f1o suele recurrir a la mercader\u00eda estadounidense\u201d, explic\u00f3 Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.<\/p>\n En la Argentina, la din\u00e1mica es muy distinta: las ventas de soja del productor se mantienen por encima de lo habitual. \u201cEn la \u00faltima semana se comercializaron m\u00e1s de 900.000 toneladas con precio, frente a un promedio de 600.000. En total, ya se comprometieron 29 millones de toneladas, el 57% de la producci\u00f3n, por encima del 54% hist\u00f3rico. De ellas, 23 millones de toneladas ya tienen precio, lo que equivale al 47% de la campa\u00f1a, frente a un 39% promedio hist\u00f3rico\u201d, precis\u00f3 Romano. Esto alimenta un programa de exportaci\u00f3n inusualmente alto, con colas de buques que superan 1 mill\u00f3n de toneladas por tercera semana consecutiva. El programa podr\u00eda extenderse hasta 11 millones de toneladas de poroto.<\/p>\n En el ma\u00edz, el USDA increment\u00f3 el \u00e1rea sembrada y el rendimiento proyectado en EE.UU., lo que elev\u00f3 los stocks, mientras que Brasil tambi\u00e9n aument\u00f3 su estimaci\u00f3n de cosecha, reforzando un panorama de sobreoferta. A nivel local, la cosecha argentina ya cubre el 95%, con algunos retrasos en el sur bonaerense por lluvias. \u201cLas ventas de ma\u00edz por parte del productor argentino son m\u00e1s lentas de lo esperado: apenas 20 millones de toneladas tienen precio, un 40% de la producci\u00f3n, cuando el promedio a esta altura del a\u00f1o es del 52%. Si sumamos negocios a fijar, llegamos a 24 millones de toneladas, el 50% de la producci\u00f3n contra 65% hist\u00f3rico\u201d, sostuvo Romano. La cola de buques se ubica en 1,1 millones de toneladas, una de las m\u00e1s bajas de los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n El trigo muestra un escenario intermedio. A nivel global, los stocks finales caen a m\u00ednimos desde 2015\/16, aunque la presi\u00f3n de la cosecha del hemisferio norte mantiene el mercado bajista. En Argentina, el programa de embarque del ciclo viejo alcanza 510.000 toneladas, con m\u00e1s de 2 millones a\u00fan disponibles en el mercado, lo que da margen para cumplir los compromisos de exportaci\u00f3n. \u201cEn cuanto a la nueva campa\u00f1a, productivamente viene bien, con un 62% del \u00e1rea en condici\u00f3n buena a excelente. Sin embargo, las ventas de productores siguen muy rezagadas: apenas 500.000 toneladas a precio, un 2,4% de la producci\u00f3n esperada, contra un 15% promedio a esta altura. Si sumamos contratos a fijar, llegamos al 11%, contra un promedio de 24%\u201d, destac\u00f3 Romano.<\/p>\n El bajo nivel de ventas y la escasez de espacios de almacenamiento, sumados a tasas de inter\u00e9s positivas y a la costumbre del productor de usar el trigo como herramienta financiera hacia fin de a\u00f1o, hacen prever una fuerte presi\u00f3n de cosecha local.<\/p>\n Romano concluy\u00f3: \u201cEstamos frente a un mercado en el que la soja muestra mejores perspectivas que los cereales, con un programa de embarques r\u00e9cord y ventas activas. El ma\u00edz y el trigo, en cambio, avanzan m\u00e1s lentos y podr\u00edan verse presionados por la abundancia global y la din\u00e1mica local. La volatilidad internacional seguir\u00e1 marcando el rumbo, pero Argentina est\u00e1 jugando un papel muy relevante en este momento\u201d.<\/p>\n