{"id":122683,"date":"2025-08-01T06:55:57","date_gmt":"2025-08-01T09:55:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=122683"},"modified":"2025-08-01T06:55:57","modified_gmt":"2025-08-01T09:55:57","slug":"por-que-hay-que-tomar-cana-con-ruda-el-1-de-agosto-y-como-se-prepara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/por-que-hay-que-tomar-cana-con-ruda-el-1-de-agosto-y-como-se-prepara\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 hay que tomar ca\u00f1a con ruda el 1 de agosto y c\u00f3mo se prepara?"},"content":{"rendered":"<p>En todo el mes que viene se celebra a la Pachamama y la milenaria tradici\u00f3n indica que el brebaje protege el cuerpo y el esp\u00edritu: \u201cLa ca\u00f1a con ruda, contra el mal ayuda\u201d. Mir\u00e1 el paso a paso para hacerla.<!--more--><\/p>\n<p>En lo que es un\u00a0rito ancestral, durante todo el mes de agosto se celebra a la\u00a0Pachamama, la\u00a0Madre Tierra,\u00a0y la ca\u00f1a con ruda es uno de los preparados que no pueden faltar para este jueves\u00a01 de agosto.<\/p>\n<aside class=\"know-more know-more--with-image\"><strong>La costumbre se\u00f1ala que hay que beber tres traguitos del brebaje milenario para espantar todos los males y enfermedades, se aleja la envidia y se atrae la suerte<\/strong>, previamente\u00a0preparado y macerado unos veinte a veinticinco d\u00edas antes de inaugurar el octavo mes del a\u00f1o. Los pueblos originarios de\u00a0Am\u00e9rica\u00a0descubrieron sus propiedades medicinales y miles de a\u00f1os despu\u00e9s, la tradici\u00f3n se extendi\u00f3 desde Per\u00fa, Bolivia, Paraguay y el Nordeste del pa\u00eds y, en la actualidad, pas\u00f3 por la Ciudad de Buenos Aires para llegar a las zonas m\u00e1s australes del pa\u00eds.<\/p>\n<\/aside>\n<p class=\"article-text\"><strong>La bebida se puede conseguir tanto en\u00a0ferias locales como en supermercados e, incluso, hacerse tambi\u00e9n en casa.<\/strong><\/p>\n<p class=\"article-text\">Fueron los indios guaran\u00edes quienes fomentaron el uso de la\u00a0ruda macho\u00a0en este mejunje, que evita\u00a0los par\u00e1sitos, el malestar estomacal, el ardor y la irritaci\u00f3n de picaduras de bichos y alima\u00f1as.<\/p>\n<p class=\"article-text\">Todo esto tiene que ver con\u00a0el\u00a0D\u00eda Mundial de la Pachamama, jornada en la que\u00a0los pueblos ind\u00edgenas de Am\u00e9rica Latina celebran la costumbre ancestral de gratitud a la tierra.\u00a0As\u00ed se agradece y se pide que lo que venga sea mejor que lo que se va, pensando\u00a0en las cosechas y el buen tiempo, la vida de los animales y la abundancia del suelo.<\/p>\n<p class=\"article-text\">Con el paso de la historia,\u00a0los rituales durante este d\u00eda fueron variando y enriqueci\u00e9ndose con los legados culturales, hist\u00f3ricos y sociales\u00a0de las diferentes comunidades de nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n<h2 class=\"article-text\">\u00bfC\u00f3mo se toma la ca\u00f1a con ruda?<\/h2>\n<div class=\"list\">\n<ul>\n<li>Se toma en ayunas, para limpiar el cuerpo (f\u00edsico y espiritual) de todo lo que se quiere dejar atr\u00e1s.<\/li>\n<li>Se toma en 3 sorbos, 7 sorbos o de un solo trago.<\/li>\n<li>Se acostumbra\u00a0echar un chorrito en la tierra (puede ser una maceta), para \u2018convidar\u2019 a la Pachamama. Hay que decir\u00a0\u00abkusiya, kusiya\u00bb, que en aymar\u00e1 significa \u00abayudame, ayudame\u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2 class=\"article-text\">Receta de la ca\u00f1a con ruda<\/h2>\n<p class=\"article-text\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<div id=\"container-after-news-outlook\"><\/div>\n<div class=\"list\">\n<ul>\n<li>1 botella de vidrio<\/li>\n<li>Ca\u00f1a<\/li>\n<li>Hojas de ruda macho<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p class=\"article-text\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<div class=\"list\">\n<ol>\n<li>En una botella de vidrio se sirve ca\u00f1a hasta la \u00be parte.<\/li>\n<li>Se le incorporan hojas de ruda macho, que se puede comprar en verduler\u00edas o viveros, como plant\u00edn.<\/li>\n<li>Se tapa el envase y se lo deja macerar en un lugar fresco y oscuro para que el alcohol extraiga los aceites esenciales de la planta y el l\u00edquido se torne \u00e1mbar.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<figure class=\"embed-container embed-container--type-youtube ratio\"><script src=\"https:\/\/www.youtube.com\/iframe_api\"><\/script><script type=\"module\">window.marfeel.cmd.push(['multimedia', function(multimedia) { multimedia.initializeItem('yt-f1KLg0B-gIM-2556', 'youtube', 'f1KLg0B-gIM', document.getElementById('yt-f1KLg0B-gIM-2556')); }]);<\/script><iframe id=\"yt-f1KLg0B-gIM-2556\" title=\"Ca\u00f1a con Ruda | \u00bfQue es y como se prepara?\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/f1KLg0B-gIM?enablejsapi=1\" frameborder=\"0\" data-gtm-yt-inspected-40=\"true\" data-gtm-yt-inspected-34399851_303=\"true\" data-gtm-yt-inspected-34399851_396=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/figure>\n<p class=\"article-text\"><em>NB<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En todo el mes que viene se celebra a la Pachamama y la milenaria tradici\u00f3n indica que el brebaje protege el cuerpo y el esp\u00edritu: \u201cLa ca\u00f1a con ruda, contra el mal ayuda\u201d. 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