{"id":116286,"date":"2025-05-08T18:14:44","date_gmt":"2025-05-08T21:14:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=116286"},"modified":"2025-05-08T18:14:45","modified_gmt":"2025-05-08T21:14:45","slug":"la-milanesa-y-la-chuleta-es-bodegon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/la-milanesa-y-la-chuleta-es-bodegon\/","title":{"rendered":"\u00abLa milanesa y la chuleta es Bodeg\u00f3n\u00bb"},"content":{"rendered":"

Ante la iniciativa de CAMCOTISAS para festejar el D\u00eda de la Milanesa<\/strong>, Sergio \u00abTeko\u00bb Dom\u00ednguez<\/strong> nos cu\u00e1l ser\u00e1 la propuesta de \u00abEl Bodeg\u00f3n de las Sierras\u00bb<\/strong> para este fin de semana.<\/p>\n

\u00abEste fin de semana tenemos a Orlando Contreras y Noni Romero<\/strong> haciendo temas propios y algo de rock nacional el d\u00eda viernes. El s\u00e1bado, conmemorando esta gran idea de CAMCOTISAS, tenemos al d\u00fao folkl\u00f3rico Molina-Paredes.<\/strong> Siempre brindando algo distinto a la comunidad de la zona\u00bb comparte Sergio qu\u00e9 espect\u00e1culos podr\u00e1n disfrutar al visitar al Bodeg\u00f3n viernes 9 y s\u00e1bado 10 de mayo.<\/p>\n

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\u00abEs una simbiosis del lugar. El bodeg\u00f3n tiene much\u00edsimas cosas antiguas, la ambientaci\u00f3n, el trato familiar, la comida abundante, los shows en vivo, esa especie de museo que se form\u00f3 en el bodeg\u00f3n es un combo muy lindo para la familia y pasar un momento distinto. La comida es siempre la excusa que tenemos los argentinos para juntarnos y charlar\u00bb responde Teko cuando le consultamos qu\u00e9 es lo que caracteriza a este local de Sierra de la Ventana.<\/p>\n

El Bodeg\u00f3n de las Sierras es un comercio que ha recibido diversas donaciones que hacen a la ambientaci\u00f3n del lugar, lo que lo convierte en un atractivo original en el destino. Teko destaca \u00abuna familia de Bah\u00eda Blanca nos trajo un televisor de 14 pulgadas, esos naranja medios ovaladitos, con antenitas arriba. Nos han tra\u00eddo un tocadiscos antiguo que debe tener m\u00e1s de 100 a\u00f1os. Gente de Su\u00e1rez nos trajo una m\u00e1quina fotogr\u00e1fica. Un tinte de color, los chicos de EDES nos trajeron un medidor de energ\u00eda del a\u00f1o 20\u00bb.<\/p>\n

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\u00abLa milanesa y la chuleta es Bodeg\u00f3n\u00bb comenta Sergio al momento de preguntarle por el men\u00fa, en relaci\u00f3n a la conmemoraci\u00f3n al D\u00eda de la Milanesa. \u00abEs de un solo corte, hasta darle el tama\u00f1o que uno quiere. La carne tiene que ser original, tradicional, pasada por huevo, ajo, perejil y pan rallado. Esa es la milanesa del Bodeg\u00f3n. Lleva muzzarella, jam\u00f3n, tomate y una salsa de cebolla, morrones, macerada al vino blanco con papas r\u00fasticas. Ese va a ser uno de los platos vedette de este fin de semana\u00bb.<\/p>\n

\u00abHay un detalle muy importante; hemos recuperado a nuestros amigos de Bah\u00eda Blanca, la gente se est\u00e1 sumando otra vez, se est\u00e1 viniendo los domingos a almorzar\u00bb comenta sobre c\u00f3mo ha repercutido la cat\u00e1strofe de las inundaciones del 7 de marzo a toda la comarca serrana. \u00abCreo que este fin de semana ha sido uno de los mejores que hemos tenido en este 2025\u00bb.<\/p>\n

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