El lugar tiene capacidad para faenar bovinos y porcinos, y su reapertura fue posible gracias al financiamiento brindado desde la provincia y la articulaci\u00f3n con el municipio.<\/p>\n
El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodr\u00edguez, encabez\u00f3 junto al intendente Ricardo Moccero, el acto de reapertura del Frigor\u00edfico Municipal Huanguel\u00e9n, este mi\u00e9rcoles en el partido bonaerense de Coronel Su\u00e1rez, donde expres\u00f3: \u00abEstamos convencidos de la industrializaci\u00f3n local y con este programa definido por el gobernador Axel Kicillof estamos dando una respuesta concreta a esa necesidad\u00bb.<\/p>\n
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En concreto, el Gobierno de la provincia de Buenos Aires, a trav\u00e9s del Ministerio de Desarrollo Agrario, otorg\u00f3 el financiamiento para concretar las obras del lugar. As\u00ed, se incorpor\u00f3 una nueva c\u00e1mara de fr\u00edo, se mejor\u00f3 el sistema de rieleras y se readecuaron y refuncionalizaron las instalaciones, sumado a otras obras civiles. Gracias a los trabajos realizados y al nuevo equipamiento incorporado, ahora el establecimiento cuenta con capacidad para faenar 20 bovinos y 30 porcinos al d\u00eda, y podr\u00e1n trabajar 12 operarios.<\/p>\n
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\u201cEsto es un ejemplo de una acci\u00f3n virtuosa del Estado para el desarrollo productivo, para mejorar la actividad privada. Los productores ten\u00edan que hacer cientos de kil\u00f3metros para faenar su producci\u00f3n, encareciendo sus costos\u201d, asegur\u00f3 Javier Rodr\u00edguez. Y profundiz\u00f3: \u201cLos consumidores terminan comprando carne que se produce localmente, pero faenada a 200 km lo que incide directamente en el precio. Esta pol\u00edtica p\u00fablica de nuestra gesti\u00f3n genera empleo directo, indirecto y una mejora de precio para productores y consumidores. Sin duda se gana en eficiencia al no tener que transportar 200km los animales, para poder faenarlos\u00bb.<\/p>\n
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Javier Rodr\u00edguez: \u00abEste frigor\u00edfico es crucial en el entramado socio-productivo de la regi\u00f3n\u00bb<\/strong><\/p>\n \u00abHay un gran n\u00famero de productores interesados, en la regi\u00f3n, con una comercializaci\u00f3n tanto a nivel local y provincial, que incluye tambi\u00e9n a distribuidores y fleteros. Por eso, la incidencia de este frigor\u00edfico es crucial en el entramado socio-productivo\u00bb, subray\u00f3 el ministro.<\/p>\n Adem\u00e1s del aspecto productivo y comercial, siendo esta una zona con un gran potencial para la producci\u00f3n porcina, hay que destacar que este frigor\u00edfico contribuye a garantizar la sanidad y la inocuidad, frente a enfermedades zoon\u00f3ticas, como la triquinosis. Por ello, la existencia de este frigor\u00edfico garantiza el espacio higi\u00e9nico y sanitario necesario para faenar animales de forma segura, disminuyendo la incidencia.\u00bb<\/p>\n <\/p>\n Estuvieron presentes la senadora provincial Ayel\u00e9n Dur\u00e1n y el intendente de General Lamadrid, Mart\u00edn Randazzo. Por el MDA acompa\u00f1aron al ministro, la subsecretaria de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, Carla Seain; el director provincial de Ganader\u00eda, Hector Trotta; el director del Plan de Desarrollo del Sudoeste Bonaerense, Mart\u00edn Tomaselli y el director de Carnes, Marcos P\u00e9rez Vis\u00f1uk.<\/p>\n <\/p>\n