{"id":111562,"date":"2025-01-13T08:54:56","date_gmt":"2025-01-13T11:54:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=111562"},"modified":"2025-01-13T08:54:56","modified_gmt":"2025-01-13T11:54:56","slug":"los-consumidores-pagaron-los-agroalimentos-casi-4-veces-mas-de-lo-que-cobraron-los-productores-en-diciembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/los-consumidores-pagaron-los-agroalimentos-casi-4-veces-mas-de-lo-que-cobraron-los-productores-en-diciembre\/","title":{"rendered":"Los consumidores pagaron los agroalimentos casi 4 veces m\u00e1s de lo que cobraron los productores en diciembre"},"content":{"rendered":"<p>La participaci\u00f3n del productor explic\u00f3 el 21% de los precios de venta final.<!--more--><\/p>\n<div class=\"column-main\">\n<div class=\"article-body\" data-tadevel-template=\"web\/article-body\">\n<div class=\"article-body-content\">\n<p>Los precios de los agroalimentos\u00a0<strong>se multiplicaron 3,9 veces del campo a la g\u00f3ndola<\/strong>\u00a0durante diciembre, de acuerdo al \u00cdndice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Econom\u00edas Regionales de la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (CAME).<\/p>\n<p>De esta manera, el consumidor pag\u00f3 $3,9 por cada $1 que recibi\u00f3 el productor en el \u00faltimo mes del a\u00f1o. En tanto que la participaci\u00f3n del productor explic\u00f3,\u00a0<strong>en promedio, el 21% de los precios de venta final<\/strong>, un 11,4% menos con respecto al mes anterior, cuando baj\u00f3 un 6,7% tras el leve aumento del 2,8% en octubre, luego de la fuerte reducci\u00f3n del 20,1% de septiembre.<\/p>\n<p>El relevamiento arroj\u00f3 que, al igual que viene sucediendo en los \u00faltimos meses, la mayor participaci\u00f3n la tuvieron los productores de pollo (54,6%), mientras que la menor fue para los de zanahoria (9,8%).<\/p>\n<p>En el an\u00e1lisis, se expuso que durante diciembre,\u00a0<i>\u201clas econom\u00edas regionales han enfrentado una situaci\u00f3n dif\u00edcil, caracterizada por un\u00a0<strong>consumo d\u00e9bil y altos costos de producci\u00f3n<\/strong>\u00a0que afectan directamente a los productores locales\u201d.<\/i><\/p>\n<p>Asimismo, desde CAME advirtieron que\u00a0<i>\u201cla apertura de importaciones ha intensificado la competencia,<strong>\u00a0dejando a los productores nacionales en desventaja debido a los elevados costos de insumos, log\u00edstica e impuestos que encarecen la oferta local\u201d.<\/strong><\/i><\/p>\n<p>Al respecto, precisaron que \u201c<i>en el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA) se observ\u00f3, en sus distintas naves, la entrada de uvas de mesa, cerezas, naranjas, limones y cebollas, por mencionar algunos productos de distintas procedencias\u201d.<\/i><\/p>\n<h4>La brecha en los productos frutihort\u00edcolas y en los de origen animal<\/h4>\n<p>El IPOD frutihort\u00edcola, conformado por los precios de las 19 frutas y hortalizas,\u00a0<strong>se multiplic\u00f3 por 6,9 veces en diciembre, lo que representa un incremento del 19% con respecto a noviembre.<\/strong><\/p>\n<p>El IPOD ganadero, compuesto por 5 productos y subproductos ganaderos, arroj\u00f3 que el consumidor<strong>\u00a0abon\u00f3 2,9 veces m\u00e1s de lo que recibi\u00f3 el productor.<\/strong>\u00a0Nuevamente no se registraron variaciones con respecto al mes anterior, por lo que se acumulan<strong>\u00a0siete meses sin cambios.<\/strong><\/p>\n<p>La zanahoria (10,2 veces), la naranja (9,6 veces), el tomate redondo (8,8 veces), el br\u00f3coli (8,8 veces) y el repollo (8,2 veces), fueron los cinco productos que presentaron mayores diferencias entre los precios de origen y de destino.<\/p>\n<p>De los cinco productos que presentaron menor diferencia entre el precio que recibi\u00f3 el productor y el que pag\u00f3 el consumidor, cuatro de la de origen animal (novillo con 3,9 veces, leche con 3,5 veces, huevos con 2 veces y el pollo con 1,8 veces) y uno forma parte de la canasta frutihort\u00edcola (frutilla con 2 veces).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La participaci\u00f3n del productor explic\u00f3 el 21% de los precios de venta final.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":95215,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-111562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.9 - 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