{"id":108803,"date":"2024-10-25T09:44:13","date_gmt":"2024-10-25T12:44:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=108803"},"modified":"2024-10-25T09:44:13","modified_gmt":"2024-10-25T12:44:13","slug":"dia-mundial-de-la-pasta-por-que-se-celebra-el-25-de-octubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/dia-mundial-de-la-pasta-por-que-se-celebra-el-25-de-octubre\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Pasta: \u00bfpor qu\u00e9 se celebra el 25 de octubre?"},"content":{"rendered":"<p>Cada 25 de octubre se celebra el D\u00eda Mundial de la Pasta, una ocasi\u00f3n para rendir homenaje a este alimento vers\u00e1til y universal. Con origen disputado entre Italia y China, la pasta se ha convertido en una comida favorita en casi todos los rincones del planeta.<!--more--><\/p>\n<div class=\"content-container col-12 col-lg-8\">\n<div class=\"c-content\">\n<div class=\"partner-wrapper article-page__body-row\">\n<div class=\"second-col\">\n<p class=\"article-text\">El 25 de octubre se conmemora el <strong>D\u00eda Mundial de la Pasta<\/strong>, una celebraci\u00f3n que resalta la importancia cultural y gastron\u00f3mica de este alimento que ha trascendido fronteras y es un \u00edcono de la cocina global. Este d\u00eda fue establecido en 1995 durante el Congreso Mundial de Pasta en Roma, organizado por fabricantes de pasta y chefs, quienes se unieron para promover los beneficios de este producto, tanto nutricionales como culturales.<\/p>\n<p class=\"article-text\">Aunque muchos asocian la pasta exclusivamente con Italia, su origen es objeto de debate. Algunos historiadores sostienen que fue Marco Polo quien la introdujo en Europa tras sus viajes a China, mientras que otros se\u00f1alan que ya exist\u00edan variedades similares en la antigua Roma. Lo cierto es que la pasta es hoy un s\u00edmbolo indiscutible de la gastronom\u00eda italiana, con m\u00e1s de 600 tipos de fideos diferentes en todo el mundo.<\/p>\n<p class=\"article-text\">Este alimento se destaca por su versatilidad. Desde los cl\u00e1sicos espaguetis y lasa\u00f1a hasta las fusiones culinarias en todo el mundo, la pasta se puede acompa\u00f1ar con todo tipo de salsas, carnes, pescados y vegetales. Adem\u00e1s, es una excelente fuente de energ\u00eda, rica en carbohidratos y adaptable a dietas variadas, como la vegetariana o vegana.<\/p>\n<figure><picture class=\"news-image\"><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_50p_1104612.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(max-width: 576px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_50p_1104612.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 576px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_75p_1104612.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(max-width: 767px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_75p_1104612.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(max-width: 767px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_default_1104612.webp\" type=\"image\/webp\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_default_1104612.jpg\" type=\"image\/jpg\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_default_1104612.webp\" type=\"image\/webp\" \/><img decoding=\"async\" class=\"lazy entered loaded\" src=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_default_1104612.jpg\" alt=\"\" data-src=\"https:\/\/static.eldiario.es\/clip\/d350cd40-0920-45e6-a662-fb932ea931ab_source-aspect-ratio_default_1104612.jpg\" data-ll-status=\"loaded\" \/><\/picture><\/figure>\n<p class=\"article-text\">El D\u00eda Mundial de la Pasta tambi\u00e9n es una oportunidad para reflexionar sobre su producci\u00f3n y consumo sostenible. La creciente demanda ha llevado a los productores a implementar t\u00e9cnicas agr\u00edcolas m\u00e1s eficientes y respetuosas con el medio ambiente, asegurando que esta deliciosa comida siga siendo accesible para futuras generaciones.<\/p>\n<p class=\"article-text\">En cuanto a su popularidad, la pasta es uno de los platos m\u00e1s consumidos a nivel global. Seg\u00fan estad\u00edsticas recientes, Italia sigue siendo el principal productor y consumidor de pasta, con un consumo per c\u00e1pita que supera los 23 kilogramos al a\u00f1o. Sin embargo, su amor por la pasta se ha extendido a pa\u00edses como Estados Unidos, Brasil, y Jap\u00f3n, donde tambi\u00e9n es un plato esencial.<\/p>\n<div id=\"container-after-news-outlook\"><\/div>\n<h2 class=\"article-text\">Tipos de Pasta<\/h2>\n<p class=\"article-text\">Existen m\u00e1s de 350 tipos de pasta en todo el mundo, utilizadas en una gran variedad de recetas y preparaci\u00f3n de platos deliciosos.<\/p>\n<div class=\"list\">\n<ul>\n<li>Espaguetis<\/li>\n<li>Fettucine<\/li>\n<li>Lasa\u00f1a<\/li>\n<li>Linguine<\/li>\n<li>Macarrones<\/li>\n<li>Orzo<\/li>\n<li>Penne<\/li>\n<li>Ravioli<\/li>\n<li>Rigatoni<\/li>\n<li>Tortellini<\/li>\n<li>Ziti<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada 25 de octubre se celebra el D\u00eda Mundial de la Pasta, una ocasi\u00f3n para rendir homenaje a este alimento vers\u00e1til y universal. 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