{"id":103394,"date":"2024-05-31T21:00:07","date_gmt":"2024-06-01T00:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=103394"},"modified":"2024-05-31T21:00:07","modified_gmt":"2024-06-01T00:00:07","slug":"el-mundial-de-la-pizza-y-la-empanada-se-organiza-por-primera-vez-en-la-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/el-mundial-de-la-pizza-y-la-empanada-se-organiza-por-primera-vez-en-la-argentina\/","title":{"rendered":"El Mundial de la Pizza y la Empanada se organiza por primera vez en la Argentina"},"content":{"rendered":"<p>Ser\u00e1 en la Ciudad de Buenos Aires a principios de junio y contar\u00e1 con un jurado de lujo.<!--more--><\/p>\n<div class=\"article-body\" data-tadevel-template=\"web\/article-body\">\n<div class=\"article-body-content\">\n<p><strong>Por primera vez en la historia se organizar\u00e1 en la Argentina el Mundial de la Pizza y la Empanada<\/strong>: la cita es del 3 al 6 de junio en el Complejo Costa Salguero de la Ciudad de Buenos Aires y esta competencia que es organizada por\u00a0la\u00a0<i><strong>Asociaci\u00f3n de Pizzer\u00edas y Casas de Empanadas de Argentina<\/strong><\/i>\u00a0(APYCE)\u00a0se desarrollar\u00e1 en el marco de la\u00a0<strong>FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2024<\/strong>.<\/p>\n<p>Seg\u00fan destacaron los organizadores del Mundial de la Pizza y la Empanada hay muchos inscriptos y el certamen contar\u00e1 con la<strong>\u00a0presencia de pizzeros de distintos pa\u00edses como Italia, Brasil, M\u00e9xico, Suecia, Panam\u00e1, Venezuela, Senegal, Colombia, Chile, Uruguay, Ecuador, Cuba y Per\u00fa<\/strong>, entres otras naciones participantes.<\/p>\n<p>Durante todas las jornadas que dure el evento\u00a0<strong>los profesionales pizzeros estar\u00e1n cocinando sus creaciones frente a la gente en el horario de 9 a 20\u00a0<\/strong>con los elementos que le provea la organizaci\u00f3n, como hornos de barro y utensilios especializados. En total habr\u00e1 cuatro hornos napolitanos (dos a le\u00f1a y otros dos a gas), m\u00e1s cinco hornos tradicionales a gas y cuatro hornos el\u00e9ctricos.<\/p>\n<p>En lo que respecta al<strong>\u00a0jurado, ser\u00e1 de lujo y estar\u00e1 compuesto por 30 miembros. Entre los representantes argentinos se destacan Pietro Sorba<\/strong>, Diego Gaona,\u00a0Gladys Mabel Olazar,\u00a0Juan Solorza,\u00a0Sergio Moro\u00a0y\u00a0Guillermo Kellmer, mientras que a nivel internacional se destaca la presencia de Massimo Raffaelli (Italia), Jes\u00fas Marquina (Espa\u00f1a), Peterson Secco (Brasil) y Angello Bertini (Per\u00fa), entre otros.<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/dia-internacional-de-la-empanada-como-se-preparan-de-acuerdo-a-cada-provincia-de-la-argentina\/empanadas\/\" rel=\"attachment wp-att-100998\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-100998\" src=\"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/empanadas.jpg\" alt=\"\" width=\"903\" height=\"532\" srcset=\"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/empanadas.jpg 903w, https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/empanadas-300x177.jpg 300w, https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/empanadas-768x452.jpg 768w, https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/empanadas-750x442.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 903px) 100vw, 903px\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"article-body-content\">\n<h3>Las categor\u00edas del Mundial de la Pizza y la Empanada<\/h3>\n<p>En esta competencia los jurados evaluar\u00e1n 13 categor\u00edas, que se detallan a continuaci\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li>Pizza de Muzzarella Argentina<\/li>\n<li>Fugazzetta Argentina<\/li>\n<li>Pizza New York Style<\/li>\n<li>Pizza a la Piedra<\/li>\n<li>Pizza Napolitana<\/li>\n<li>Pizza Gourmet<\/li>\n<li>Fain\u00e1 Cl\u00e1sica<\/li>\n<li>Pizza in Pala<\/li>\n<li>Acrobacia (Free Style)<\/li>\n<li>Velocidad en Estirado<\/li>\n<li>Masa m\u00e1s Grande<\/li>\n<li>Velocidad en Armado de Cajas de Pizzas<\/li>\n<li>Empanada de Carne Argentina<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cu\u00e1ndo ser\u00e1 la premiaci\u00f3n del Mundial de la Pizza y la Empanada<\/h3>\n<p>El \u201cCampe\u00f3n Mundial de la Pizza\u201d se dar\u00e1 a conocer en la jornada del mi\u00e9rcoles 5 de junio y recibir\u00e1 como premio un viaje a Parma, Italia, para competir en la 32\u00b0 edici\u00f3n del Campeonato Mundial de la Pizza 2025, mientras que el jueves 6 de junio se conocer\u00e1 qui\u00e9n se conasgr\u00f3 como \u201cCampe\u00f3n Mundial de la Empanada\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ser\u00e1 en la Ciudad de Buenos Aires a principios de junio y contar\u00e1 con un jurado de lujo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":68063,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-103394","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.9 - 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