{"id":101483,"date":"2024-04-19T00:26:05","date_gmt":"2024-04-19T03:26:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/?p=101483"},"modified":"2024-04-19T00:28:29","modified_gmt":"2024-04-19T03:28:29","slug":"en-villa-carlos-paz-una-cooperativa-inclusiva-reabrio-un-resto-y-es-todo-un-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasradioreflejos.com.ar\/2021\/en-villa-carlos-paz-una-cooperativa-inclusiva-reabrio-un-resto-y-es-todo-un-exito\/","title":{"rendered":"En Villa Carlos Paz una Cooperativa inclusiva reabri\u00f3 un rest\u00f3 y es todo un \u00e9xito"},"content":{"rendered":"

Elvia Mella, una de las encargadas del proyecto, brind\u00f3 detalles de c\u00f3mo surgi\u00f3 esta idea y de lo mucho que han trabajado los chicos para alcanzar este objetivo.<\/p>\n

En Villa Carlos Paz se conform\u00f3 una cooperativa, lo cual de por s\u00ed no es noticia, pero lo gratificante es que esa uni\u00f3n de voluntades tiene como factor com\u00fan sobreponerse a la adversidad.<\/p>\n

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Con mayor\u00eda de j\u00f3venes con discapacidades intelectuales, \u201cEl Emperador\u201d resto bar se volvi\u00f3 un boom a nivel nacional.<\/p>\n

Elvia Mella, una de las ide\u00f3logas de esto sostuvo que \u201csurgi\u00f3 como cualquier cooperativa, por la necesidad de los socios. En el 2021 hab\u00edamos creado la cooperativa. Con la pandemia muchos se hab\u00edan quedado sin trabajo, entonces se nos ocurri\u00f3 hacer esto para que salgan al ruedo lo mejor posible\u201d.<\/p>\n

Sum\u00f3 que \u201cRub\u00e9n Pav\u00f3n nos dio la chance. Nos dio las llaves de un bar rest\u00f3 y aceptamos el desaf\u00edo. Los chicos iniciaron una capacitaci\u00f3n, se capacitaron en todas las \u00e1reas, y la gente de cafeter\u00eda tambi\u00e9n los capacit\u00f3. Hicieron capacitaciones tambi\u00e9n en la municipalidad y con todo eso, m\u00e1s reuniones de emprendedores, en un a\u00f1o y medio se prepararon\u201d<\/p>\n

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En otro pasaje de la charla sostuvo que \u201chicimos ensayos previos antes de abrir, y de esa manera aprendieron lo mejor posible. El 19 de octubre de 2022 se inaugur\u00f3 este bar, que ya ten\u00eda nombre y habilitaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Por \u00faltimo cont\u00f3 que \u201clos chicos previo a esto estuvieron en un hostel, trabajando en hoteler\u00eda, pero con la pandemia ese proyecto se cay\u00f3 y se quedaron sin nada. Tuvimos mucha suerte, gracias a Dios, pero tambi\u00e9n hubo mucho trabajo\u201d.<\/p>\n

Escucha Elvia Mella 18 – 04 de fmreflejos 103.7 en #SoundCloud
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